4-इन्ग्रिएटर स्लो कुकर कोला चिकेन

यो एक सजिलो छ, तपाईंको चिकन भागहरु र तपाईले मात्र 3 अतिरिक्त सामग्री (प्लस नमक र काली मिर्च) संग बनाईएको कुनै पनि ठुलो कुकर चिकन नुस्खा। कट-अप सम्पूर्ण चिकन, चिकन पैदल चौथाई, वा जांघ र ड्रमस्टिक्सको संयोजन प्रयोग गर्नुहोस्। चिकन एक प्रवेशको रूपमा सेवा गर्न सकिन्छ, वा हड्डीबाट हटाउन सकिन्छ र स्यान्डविचका लागि छाडिएको छ। केहि चटका साथ बन्स मा छायादार चिकन को सेवा गर्नुहोस।

यदि तपाईं चिकन टुक्रा जस्तै धेरै ठूला टुक्राहरू प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, 1 घण्टाको लागि उच्चमा तिनीहरूलाई पकाउनुहोस् र त्यसपछि सेटिङलाई कम गर्नुहोस् र 2 1/2 देखि 4 1/2 घण्टा लामो समयसम्म पकाउन जारी राख्नुहोस्। 1 घण्टाको उच्च तापक्रम सुरु हुने छ कि कुखुरा सुरक्षित तापमान छिटो हुन्छ।

त्यहाँ केहि उल्लेखनीय स्वादिष्ट विविधताहरू छन् जुन तपाईले प्रयास गर्न चाहानुहुन्छ। केचअपको सट्टा, आफ्नो मनपर्ने खरिद वा घरको बारबेक्यू सस प्रयोग गर्नुहोस्। वा किबेक्यू स्वाद प्राप्त गर्न एक चम्मच वा दुई तरल धूम्रपान र वर्कसेर्सयर सॉस को 2 चम्मच थप्नुहोस्। वा यो गर्मीको लागि कुचल रातो मिर्च फ्लेक्सको 1/2 चम्मच (वा बढी) को साथ यसलाई लिन्छ। रातो र / वा हरियो घण्टी काली मिर्चको स्ट्राइज स्वाद र रंगको लागि थप्न सकिन्छ। कडा प्याजको साथ मिर्च स्ट्रिप्स लाई राख्नुहोस्।

आलु सलाद वा पकाएको आलु र धुवाँदार सब्जियों संग चिकन को सेवा संतोषजनक परिवार को भोजन को लागि। यदि तपाईं स्यान्डविच बनाएर कत्तिको कुखुरा र चटनीको साथ बनाउनुहुन्छ, तिनीहरूलाई पकाएको सेम र कोलोला संग सेवा गर्नुहोस्।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 1 ठूलो प्याज
• 3 देखि 4 पाउन्ड चिकन भागहरु
• 1/2 चम्मच कोषेर नमक
• ग्राउण्ड काली मिर्च, स्वाद गर्न
• 1 कप
• ketchup
• 1 कप कोला (वा डाई काली)

यसलाई कसरी बनाउने?

1. प्याजको टुप्पो काट्नुहोस्, यसलाई छील्नुहोस्, र त्यसपछि यसलाई आधा लम्बाईमा काट्नुहोस्। ढोका ढिलो पार्नुहोस्।
2. ढिलो कुकर क्रकरी घुसाउनुहोस् तल तल्लो कटाई प्याज को स्थान राख्नुहोस्।
3. प्याज तहमा चिकन टुक्राहरू राख्नुहोस्। कोसर नुन र ताजा जमीन कालो मिर्च सँग हल्का छिटो।
4. बाँकी राखिएको प्याजको साथ माथिल्लो कुखुरा।
5. एक सानो कटोरा वा 2-कपको उपायमा, क्याचअप र कोला वा डाईको टुक्रा मिलाउनुहोस्। राम्ररी मिश्रण गर्न मिल्ने।

1. ढिलो कुकरमा चिकन टुक्राहरु मा कोला र केचअप मिश्रण डालो।
2. बर्तन छोप्नुहोस् र 4 1/2 देखि 7 घण्टाको लागि कम खाना बनाउनुहोस्, वा कुखुरा पूर्णतया पकाएको छ तर अझै सम्म बिर्सनु हुँदैन। यदि तपाईं यो श्रे्रेड गर्न चाहनुहुन्छ भने, लामो समयको लागि जानुहोस्। चिकनको लागि न्यूनतम सुरक्षित तापमान 165 एफ (73.9 सी) हो। यदि शङ्कामा, कुन्नीको सबैभन्दा मोटो भागमा घुम्न (थकने वाला हड्डी) घुमाउन तत्काल-पढ्ने थर्मामीटरको साथ दानको जाँच गर्नुहोस्।
3. सारा टुक्राहरु र प्याज संग प्याला संग प्याज को टुकडे या चिकन को टुकडा र बन्सहरुमा चटनी संग सेवा।

सुझावहरू

• कुखुरालाई केही रंग दिन र छालाको कुखुरालाई थोपा पार्नुहोस्, पन्नीको पकाउने प्यानमा टुक्राहरू राख्नुहोस् र यसलाई ब्रेलर-4 इन्च भित्र गर्मी स्रोतबाट राख्नुहोस् - लगभग 2 देखि 5 मिनेटसम्म, वा खरानी सम्म।
• चटनीलाई मोटाई र स्वादलाई ध्यान दिनुहोस्, चिकनलाई प्लेटमा हटाउनुहोस् र यसलाई न्यानो राख्नुहोस्। तरल पदार्थबाट बोसोलाई स्किम गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई सफ्सेपमा रोक्नुहोस्। मध्यम ऊँची उचाई मा एक फोडा को डिफैट गरियो तरल पदार्थ लाओ। मध्यम-कम गर्न गर्मी कम गर्नुहोस् र लगभग 3 देखि 5 मिनेटको लागि तिनीहरूलाई फोच गर्न जारी राख्नुहोस्, वा चटनीको बारेमा लगभग 1 1/4 कप सम्म घटाउन सकिन्छ।
• एक आकर्षक प्रस्तुतिको लागि, चिकनमा कटा ताजा अजवाय वा सिलिल्लोरो छिटो।

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	1087
कुल मोटा	54 जी
पागलिएको बोसो	15 जी
असंतृप्त फैट	21 जी
कोलेस्ट्रॉल	332 मिलीग्राम
सोडियम	1,154 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	42 जी
आहार फाइबर	10 जी
प्रोटिन	109 g

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)