मशरूम, बीफ श्लोथ, र रातो शराबले यो सरलोन युक्तिहरु नुस्खालाई सुस्त कुकरमा तयार पार्न एक स्वादिष्ट र सरल भोजन बनाउँछ। निश्चित गर्नुहोस् कि तपाईंको सँगसँगै सेवा गर्नु राम्रो तरिकाले पकाउन अनुमति दिनको लागि उपयुक्त समय छ। साथै, जब तपाईं जरूरी आफ्नो मासु मा धेरै पैसा खर्च गर्नुहुन्न, सुनिश्चित गर्नुहोस् कि तपाइँ यो डिशको लागि गुणस्तर कटौती गर्नुहुन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 1/2 देखि 2 पाउण्ड
- sirloin tips, cubed
- 4 चम्मच आटा, विभाजित
- 1 चम्मच वनस्पति तेल
- 6 देखि 8 औंस कटाई मशरूम
- 1/2 कप बीफ श्वेत
- 3/4 कप रातो रक्सी
- 1/2 चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच जमीन कालो मिर्च
यसलाई कसरी बनाउने?
- 3 चम्मचको आटा संग टस बीफ क्यूब्स। मध्यम ऊँची उचाईमा ठूलो स्किलेटमा हीटको तेल। ब्रान्ड सबै पक्षमा बीउ; मशरूम थप गर्नुहोस् र खाना पकाउनुहोस्, लगभग 4 मिनेटको लागि। बीफ श्वेत र शराब थप्नुहोस् सबै ढिलो कुकरमा राख्नुहोस्। नमक र काली मिर्च जोड्नुहोस्; आवरण र 6 देखि 8 घण्टा सम्म कम खाना पकाउनुहोस्।
- मासु हटाउनुहोस् र अलग गर्नुहोस्। एक माध्यम सससेन मा तरल पदार्थ डालो र फोडा ल्याउन। लगभग 5 मिनेटको लागि बखतमा सिम लगाउनुहोस्।
- बाँकी 1 चम्मचको आटा जोड्नुहोस् चिसो पानीको लगभग 1 चम्मच। सुचारु सम्म हलचल त्यसपछि रमाईलो तरल हलचल। कुकुर, लामो समयसम्म अँध्यारो। यदि आवश्यक भएमा सिजनहरू टाँस्नुहोस् र समायोजन गर्नुहोस्। तरल र मशरूम फिर्ता तरल पदार्थ र गर्मीमा जोड्नुहोस्।
चावल वा आलु संग सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 395 |
| कुल मोटा | 17 जी |
| पागलिएको बोसो | 5 g |
| असंतृप्त फैट | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 112 मिलीग्राम |
| सोडियम | 648 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 13 g |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 40 जी |