मलाई क्रीम सॉस संग पास्ता को धेरै फरक अवतार छ। निस्सन्देह, निस्सन्देह, स्प्याग्टी कार्बोरारा हो, जुन अण्डा, क्रीम, पनीर र बेकन संग मिश्रित पास्ता बनाइएको छ। म हिमपात र हराएको अवयवहरूको कारणले गर्दा, Fettuccine Carbonnaise , कि डिशमा भिन्नता हो कि क्रीम को बदमाशी र धैर्यता थप्न को लागी बनाइएको हो। र मलाई टमाटर सस संग क्रीम स्पेगेटीलाई माया गर्दछ, जुन पास्ता चटनी, स्पागेटी र क्रीम पनीर बाट बनाइन्छ।
त्यसैले यो नुस्खा तिनीहरूमध्ये धेरैको एक संयोजन हो, र मलाई लाग्छ कि मलाई यो अझ राम्रो लाग्यो! यसले स्पागेटी, क्रीम पनीर, दूध, अण्डा, पर्मेसन पनीर र बेकनको प्रयोग गर्दछ।
यदि तपाइँ चाहानुहुन्छ भने अन्य प्रकारका लामो पास्ताको प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यो स्पागेटी, ल्यूनिन, फेटुसीइन, या कव्वाप्पी संग काम गर्दछ, जो एक लामो सर्पिल पास्ता हो। मलाई पास्ता प्रकारको सम्पूर्ण प्रयोगको साथ बनाइएको पास्ता प्रकारको प्रयोग गर्नुहुन्थ्यो (सम्पूर्ण गेहूं पास्ता होइन, जुन यो नुस्खाको लागि धेरै स्वाद हुन्छ)।
बस सुनिश्चित गर्नुहोस कि पास्ता अल डेन्टेड (या "दाँत सम्म") पकाएको छ र तपाईंले यो बनाउन्जेल जित्नुहुन्छ। यो पास्ता वास्तवमा चारैतिर प्रतीक्षा गर्न सक्दैन, किनकी यो चटनी मोटो हुँदैछ किनकि यो खडा हुन्छ।
एक साधारण vinaigrette या एक मसालेदार शहद सरस ड्रेसिंग, केहि टोस्ट लहसुन रोटी र सेतो दाखरस संग फिसेर एक कुरकुरा र ठिलो हरियो सलाद संग सेवा गर्नुहोस्। र मिठाईको लागि, आइसक्रिम पाई उत्तम हुनेछ। यो सजिलो भोजनको हरेक टुक्राको आनन्द लिनुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 (16 औंस) प्याकेज स्पैग्टी पास्ता
- 1 (8 औंस) प्याकेज पनीर, क्यूब्समा काट
- 1/2 कप दूध
- 1/2 कप क्रीम
- 3 अण्डा, पीटा
- 1/3 कप ग्रेटेड पिर्मेसन पनीर
- 8 स्लाइस बेकन, पकाइएको कुरकुरा र टुक्रा
यसलाई कसरी बनाउने?
नमकीन पानीको ठूलो बर्तन एक फोडामा ल्याउनुहोस्।
बीचमा, ठूलो ठूलो कटोरामा क्रीम पनीर, दूध, र क्रीम मिलाउनुहोस्। माइक्रोवेव 1 मिनेटको लागि उच्चमा, त्यसपछि माइक्रोवेव ओवनबाट हटाउनुहोस् र तार व्हिस्कसँग हलचल गर्नुहोस्। 1 मिनेट लामोको लागि माइक्रोवेव, हटाउनुहोस्, र फेरि हलचल नगरेसम्म मिश्रण क्रीम र चिकनी हुन्छ। 5 मिनेटको लागि शान्त गरौं।
अण्डा र 1/3 कप पिर्मेन्स पनीरलाई क्यान्सर पनीरको मिश्रणमा तार बिस्क्याउनुहोस् र अलग गर्नुहोस्।
पास्ता पकाउनुहोस् जब प्याकेज दिशानिर्देश अनुसार पानीको फोडा सम्म पुग्न नसक्दा केवल अल डेन्टे सम्म। पास्ताको 1/2 वटा प्याला सानो कटोरामा पानी पकाउनुहोस्, त्यसपछि सिंकमा राखेको एक कलररमा पास्तालाई पखाल्नुहोस्।
पास्तालाई तातो बर्तनमा फर्काउनुहोस् र तुरुन्तै क्रीम पनीर मिश्रणमा हलचल गर्नुहोस्, एक चिकनी र मलाई क्यान्सर चट्याउने को लागी आवश्यक आरक्षित पास्ता पानी जोड्न। बेकन मा हलचल।
तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस्, अधिक पिर्मेनी पनीर संग टाढा।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 582 |
| कुल मोटा | 28 जी |
| पागलिएको बोसो | 15 जी |
| असंतृप्त फैट | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 178 मिलीग्राम |
| सोडियम | 320 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 62 g |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 20 जी |