तरटरमिलक केक हल्का छ अझैसम्म स्वादयुक्त। एक कटोरा मा केहि चीजहरु मिश्रण गरेर एक नाजुक स्पंज केक, एक पैन मा मिश्रण डालना र यसलाई बेकिंग। त्यसोभए ठूलो स्वाद संग, यो पनि बनाउन को लागी एक तस्वीर हो। यसलाई सजिलो रूपमा सेवा गर्नुहोस् किनकि यो कफी वा चियाको साथ हो। वा यसलाई एक प्यारा तरिकामा सँगै मिठो, नाजुक जामुन सँगसँगै ड्रेस गर्नुहोस्। चकलेट चटनी वा आइसक्रीम र मनले लिली गिल्ड गर्नुहोस् भने, यदि तपाईं ठूलो जान चाहनुहुन्छ भने।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 कप आटा
- 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/4 चम्मच राम्रो समुद्री नमक
- 1/8 देखि 1/4 चम्मच ग्राउण्ड दालचीनी, हृदय रोग, वा अख्तियार (वैकल्पिक)
- छिटोको लागि 2/3 कप शर्करा प्लस थप
- 1/4 कप मक्खन कोठा कोठामा
- 1 अन्डा
- 1/2 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- 1/2 कप
- तितली
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat एक ओवन देखि 400 डिग्री एफ। एक मध्यम कटोरा मा, आटा, पाक पाउडर , पकाउने सोडा, र नुन जोड्नुहोस्। यदि तपाइँ केही मसाले थप्न चाहनुहुन्छ भने, आटा मिश्रणमा थप गर्नुहोस् (तर केक बिना कुनै स्पाइस बिना प्यारी छ भनेर थाहा छ!)। यो सूक्ष्म मिश्रणलाई अलग गर्नुहोस्।
- एक ठूलो कटोरीमा, चिनियाँ र मक्खनलाई हराउनुहुन्छ जब सम्म मिश्रणले हल्का रंग र धेरै चम्किलो हुन्छ। कटोराको किनारामा स्क्रैप गर्नुहोस् मिश्रण सँगै फेरि ल्याउन र अण्डा र वेनिलामा बिस्तारै कम्तिमा 30 सेकेण्ड सम्मको बिचमा हराउनु।
- तितली को आधे जोडें र गठबंधन को हलचल। आधा आलु मिश्रण जोड्नुहोस् र गठित गर्न हलचल। बाक्लो मक्खन, बटरमा यदि सबै कटोरामा एक प्यारा चिकनी बनाइन्छ, सम्म बाँकी बिरुवा र आटा मिश्रणहरू दोहोर्याउनुहोस्।
- 8- इन्च बेकिंग प्यानद्वारा बल्टर लाई 8- इन्टरनेटमा राख्नुहोस्, माथिल्लो चिकनी बनाउनुहोस्, र सानो कुरको लागि बिट बिचमा छिडाउनुहोस्। सुनन सम्म उठाउनुहोस् र केन्द्रमा सम्मिलित दाँतपार्नी वा चाकू सफा, लगभग 25 मिनेट बाहिर आउनुहोस्।
- केकले 10 देखि 15 मिनेटको प्यानबाट टाढा टाढा सम्म सम्म कूलिंग रक ठोल्नुहोस्। टुक्रा वा स्लाइस काट्नुहोस् र गहिरो वा कोठाको तापमानमा सेवा गर्नुहोस्।
* तितली देखि बाहिर तर वास्तवमा यो सरल केक बनाउन चाहनुहुन्छ? 1/2 कप दूधमा 1/2 बाट चम्मच नींबूको रस अथवा सेतो सिरका जोडेर नक्कली तर सर्जिकल तितली बनाउनुहोस् र यसलाई 10 देखि 15 मिनेट सम्म बस्न दिनुहोस्। यो वास्तविक तितली हुनेछ, जाहिर छ, तर यसको केक को लागि मोटाई र टंग हुनेछ। वैकल्पिक रूपमा, स्वादिष्ट दही केक को लागि सादा, unsweetened दही को उपयोग गर्नुहोस। यो एक टाढा भारी हुनेछ, तर केवल स्वादिष्ट रूपमा।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 21 9 |
| कुल मोटा | 11 जी |
| पागलिएको बोसो | 5 g |
| असंतृप्त फैट | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 130 मिलीग्राम |
| सोडियम | 418 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 26 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 5 g |