केही चीज गर्न को लागी कुखुरा-ब्लेड पियरर वा तीव्र पर्दा चाकू प्रयोग गरी फल वा सब्जीको छाला (जस्तै आलु ) हटाउन हो। यो पनि पिक वा स्क्रैपको रूपमा पठाउन सकिन्छ।
कसरी टाँस्नुहोस्
पर्दा एक पुरानो प्रविधि को प्रकार छ र अब धेरै व्यञ्जनहरु मा प्रयोग गर्दैन। यो केवल केहि छान्न को लागी मतलब छ। तपाईं यस कोर को पूरा गर्न यस उद्देश्य को लागि तेज चाकू या peeler को उपयोग को उपयोग गर्न सक्छन्। छाला हटाउनुहोस्, र सकेसम्म धेरै माछा छोडेर कोसिस गर्ने प्रयास गर्नुहोस्।
- तपाईंको गैर-प्रभुत्व हातमा फल वा सब्जी पकड्नुहोस्, र तपाईंको प्रभुत्वमा चाकू वा पिकर।
- यो सबै हटाइने छैन जबसम्म छालामा सावित पार्नुहोस्। एक स्विवेल-ब्लड्डेड पेलर, ब्लेड जहाँ बर्तन को आधार को आसपास को पाइपहरु को उपयोग को लागि सबै भन्दा राम्रो उपकरण हो। यो सजिलै फल मार्फत उत्प्रेरित गर्दछ र यसलाई जुवाएर शरीर बर्बाद गर्दैन।