लेमन कोर्डियल लिम रस को लागि एक गैर-अल्कोहल विकल्प हो। यो नीलो सरल सिरप को राम्रो र धेरै राम्रो छ, तर त्यहाँ केही अतिरिक्त सामाग्रीहरू छन्।
यो लेम सिर्डियल नुस्खा लोकप्रिय गुलाब को लेम कर्डियल को नजिकै छ, जो कि जिलेट कॉकटेल को लागि आवश्यक छ । यो आफ्नो सरल सिरप बनाउन को लागी सजिलो छ।
जिमलेट भन्दा बाहिर, तपाईं लेम कोर्डियल भनिन्छ जसमा धेरै पेयहरूमा यो लेम सिर्डियल प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यो एक मजा र ताजा ताजा घर सोडा हो: बस बर्फ देखि भरिएको गिलास को बारे मा 2 औंस कोर्डियल डालो, क्लब सोडा या अदरक एले संग र हलचल।
तपाईं हल्का बियरमा एक स्प्रिड स्वाद थप्न यो योर्डियल प्रयोग गर्न प्रयास गर्न सक्नुहुनेछ। यो Chelada धेरै र एक मनपर्ने विकल्प तपाईंको मनपर्ने मेक्सिकन बियरमा एक लेम पर्खाल थप्नको लागि।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 1/2 कप पानी
- 3/4 कप शर्करा
- 3/4 tsp
- साइट्रिक एसिड
- 1/2 tsp tartaric एसिड
- 2/3 कप
- ताजा-निचोड लिनेको रस (लगभग 5 ठूलो लम्बाई)
- 3 लिमको रिण्ड टुक्रामा काटियो
यसलाई कसरी बनाउने?
सुझाव: नबिर्सन नबिर्सनु अघि तपाईंको लम्बाई कोठाको तापमानमा पुग्न दिनुहोस्! यदि तपाइँ नियमहरू पछ्याउनुहुन्छ भने तपाईंले प्रत्येक फलबाट अधिक रस प्राप्त गर्नुहुनेछ: न्यानो गर्नुहोस्, यसलाई रोल गर्नुहोस्, यसलाई काट्नुहोस् ।
- हलचल एसिड र एक साथ चीनी।
- अर्कोतिर, फोडा पानीमा ल्याउनुहोस् त्यसपछि चीनी मिश्रण जोड्नुहोस्।
- निरन्तर हलचल नभएसम्म चीनी पूर्ण भंग भयो।
- गर्मी बन्द गर्नुहोस् र चिहानको जुस र रून्द थप गर्नुहोस् र राम्रो तरिकाले हलचल गर्नुहोस्।
- तातो तातो खोल्नुहोस् र 1-2 मिनेटको लागि उकालो पार्न अनुमति दिनुहोस्।
- गर्मी, आवरणबाट हटाउनुहोस् र ठंडा गर्न अनुमति दिनुहोस्।
- मिश्रणलाई राम्रोसँग छापिएको कन्टेनरमा राख्नुहोस् र रातभर फ्रिज गर्नुहोस्।
- लिम रिन्ड्स रोक्नुहोस् र टाढा-फिटिंग ढक्कनसँग खाली, सफा बोतलमा राख्नुहोस्।
- फ्रिजमा फर्कनुहोस् र प्रयोग गर्नु अघि अर्को दिन बस्न अनुमति दिन्छ।
जमाई राख्नुहोस्।
टिप: तपाईं धेरै किराना पसलहरु र टिर्टरिक एसिड अनलाइन मा सिट्रिक एसिड पाउन सक्नुहुन्छ, घर बेंच र वाइन आपूर्तिकर्ताहरु वा प्राकृतिक खाना पसलहरूमा।
Amazon.com मा Tartaric एसिड किन्नुहोस्
घर का बना लेम सिरप नुस्खा
लेम सिर्डियल नुस्खाको विकल्पको रूपमा, तपाइँ एसिडहरू छोड्न र एक घन्टा भन्दा कम कम सेयर सर्पअप बनाउन सक्नुहुनेछ। यसमा एक नै राम्रो स्वादिष्ट स्वाद छ र तपाईलाई चाहिन्छ शर्करा, पानी र नीलोको रस। सजिलो!
एसिडहरू संरक्षक र स्वाद उत्प्रेरकको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, त्यसैले तपाईं धेरैमा हराइरहेको छैन। यद्यपि, म अझै पनि सिट्रिक एसिड थप्न सिफारिस गर्दछु यदि तपाईं सक्नुहुनेछ किनभने यो अवयव हो जसले वास्तवमा स्वाद पप गर्दछ (तपाइँले यसलाई लगभग हरेक सोडामा प्रयोग गर्नुहुनेछ)।
Amazon.com मा साइटिक एसिड किन्नुहोस
सामग्रीहरू:
- 1 1/2 कप पानी
- 1 कप शर्करा
- 1/2 कप ताजा-निस्तारित नींबूको रस
तैयारी:
- एक saucepan मा एक नरम फोडा पानी को लाओ।
- चीनी र जुस जोड्नुहोस्।
- जबसम्म चीनी पुरा तरिकाले भंग गरिरहेको हुनाले हलचल गर्नुहोस्।
- लगभग 15 मिनेटको लागि गर्मी, आवरण र उकालो घटाउनुहोस्।
- गर्मीबाट हटाउनुहोस् र ठुलो पार्ने अनुमति दिनुहोस्।
- फ्रिजमा तिल सील ढक्कन र पसल संग एक कंटेनरमा बोतल।
लगभग 2 कप हुन्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 21 |
| कुल मोटा | 0 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 0 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 6 g |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 0 g |