10 साधारण फूलहरू तपाईले बैचलर बटन्सबाट ज्यूचीनी ब्लसमा खाई सक्नुहुनेछ
खाद्य फूलहरू सुन्दर सलादहरू बनाउँछन् र कुनै पनि प्लेटमा रंग थपिन्छन् जब गार्निशको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। ठूलो खाद्य फूलहरू - स्क्वैश फूलहरू र डेरालुनीहरू - पनि सब्जामुखी र सायद वा भरिएको प्रयोग गर्न सकिन्छ। Nasturtiums र जॉनी-जम्प-अपहरू कहिलेकाहीं फैंसी किराना पसलमा उपलब्ध छन्; अरूको लागि तपाईंको आँखा किसानहरु बजारमा खुवाइरहन्छन् वा, यदि धक्का झल्किन्छ भने आफ्नै खाद्य फूलहरू बढाउनुहोस्।
नोट: मानव उपभोगको लागि बढि स्प्रे-मुक्त फूलहरू खरीद गर्न सँधै निश्चित गर्नुहोस् र उनीहरूको चयन पछि तिनीहरूलाई सकेसम्म चाँडै प्रयोग गर्नुहोस्।
01 को 10
बैचलर बटन (उर्फ Cornflowers)
Cornflowers या स्नातक बटन। फोटो © Wally Eberhart / Botanica (Getty Images) स्नातक बटनहरू, कर्नफ्लोर्सको रूपमा पनि जान्छन्, जब तपाईंले तिनीहरूलाई काटेर ती तेज हुनुहुन्न - तर उनीहरूले पक्का लगत्तै हेर्छन्! तिनीहरूका अनुहारहरू तिनीहरूको मुख्य अप्ठ्यारो हो किनभने तिनीहरूको स्वाद धेरै हल्का हुन्छ - लगभग एक गैर-कुखुराको ककुल जस्तो। नीलो, गुलाबी, बैंगनी, वा सेतोमा स्नातकको बटन खोज्नुहोस्। जंगलमा, तिनीहरू पपपीसीको कम्पनीको आनन्द उठाउँछन् र रातो र बैंगनीको रातो रातो फूलको सिङ्ग थप्न पप गर्नेछन्।
02 को 10
तुलसी फूलहरू
तुलसी फूलहरू। फोटो © फ्रान्कोइस डी हेले (गेट इमेज) तुलसी बिरुवाहरू फूलहरू सलादहरूमा सजिलो, प्यारा थपिहरू, भान्साहरूका लागि ठूलो गार्नी जसले बनाउँछ, र ग्रीड मासु वा सब्जानीको पट्टि सजिलै राम्ररी जोड दिन्छ। तिनीहरू सामान्यतया एक नरम हरियो हुन्छ तर सेतो वा बैंगनी टोन हुन सक्छन्। तुलसी फूलहरू स्वाद जस्तै ... तपाईंले अनुमान गर्नुभयो: तुलसी। तिनीहरूलाई प्रयोग गर्नु अघि तुलसी फूलहरू टाँस्नुहोस्, किनकि तिनीहरू कडा हुन सक्छन्।
03 मध्ये 10
Borage
Borage Blossoms। फोटो © राहेल विल (गेट इमेज) बोरान्ससँग राम्रो नीलो फूलहरू छन् जसले सलादमा वा गारिशको रूपमा सुन्दर देख्छन्। बachelor's Button को जस्तै, तिनीहरूसँग भव्य ककड़ी जस्तो स्वाद छ।
04 मध्ये 10
क्यालेन्डुला
क्यालेन्डुला। फोटो © मारिया मोसोलोवा (गेट इमेज) क्यालेन्डुगल, मार्श मार्गिल्ड्स वा क्षेत्र मार्गीगोल्डको रूपमा पनि जानिन्छ, केहि बिगाई ट्याग छ (यद्यपि उनि नस्टर्टियम को सबै मिर्चमा छैन)। तिनीहरूका पंखुहरूले दासहरू जस्तो देख्छन् र तिनीहरू नारंगी वा पहेँलोमा आउँछन्।
05 मध्ये 10
उद्धार
गुलाबी कार्पण। फोटो © © केली कालोइफर / बोटानिका (गेट छविहरू) खानेकुरा खानुपर्ने खर्चेहरू किनेका लागि थप निश्चित हुनुहोस् र कीटनाशकहरूसँग स्प्रे नभएको छैन। कार्वन प्यानलहरू एकदमै मीठो हुन्छन्, थोडा मसालेदार हुन्छन् र नरम रङको रङमा आउँछन् - सेतो र गुलाबी लगत्तै विशेष गरी सलादहरूमा सुन्दर। कर्नाशहरू प्रयोग गर्नु अघि प्रत्येक फूल टाँस्नुहोस्, किनकि तिनीहरूले कडाई घुमाउन सक्दछन्।
06 मध्ये 10
चिवे ब्लस
चिवे ब्लस फोटो © राहेल विल (गेट इमेज) चाइते फूलहरू बैजनीले बान्जिलो बलमा पातलो कालो सानो सेतो हो जसले व्यंजनमा एक प्याजको जस्तै स्वाद थप्दछ।
07 मध्ये 10
दिन लिली
दिन लिली। फोटो © पीटर ग्रिले (गेट छविहरू) हो, दिन लिली खाद्य हुन्छन्। तिनीहरूलाई स्क्वाश फूलहरू प्रयोग गर्नुहोस् - भरिएको र फ्रिड गरिएको वा कटाई र बर्तनहरूमा थपियो - बरु उनलाई सलादमा वा अन्य सबै भन्दा राम्रा फूलहरू जस्तै गार्निशको रूपमा थप्न।
08 को 10
Nasturtiums
नस्टुरियम। फोटो © मारिया मोसोलोवा (गेट इमेज) Nasturtiums शायद सर्वोत्तम ज्ञात र सबैभन्दा व्यापक रूपमा उपलब्ध फूल फूल हो। Nasturtiums एक वास्तविक मिर्च लाटी (पौधे देखि पत्तिहरु को रूप मा, जो सबै भन्दा राम्रो सलादहरु लाई सबै मा बनाइन्छ)। प्रायजसो पहेंलो वा नारंगी हो, तथापि रातो रातोपनियमहरू पनि उपलब्ध छन्।
- कसरी नस्टरेटियम बढ्ने
09 मध्ये 10
हिरासत (प्यान्सज र जेनी-जम्प-अप)
हिरासत। फोटो © 2012 द्वारा एए छवियाँ / अन्ना यू (गेट इमेज) वालसका सम्पूर्ण परिवार खानुपर्छ - ठूलो Pansies बाट जनी-जम्प-अपहरू सम्म। तिनीहरूसँग एक मखमली महसुस र अत्यन्त हल्का स्वाद छ जुन सबैले क्रिसमस बिना आइसबर्ग लेटस जस्तो बिर्सिन्छ। कहिलेकाँही प्यान्टहरूसँग थोपा मिनी स्वाद छ, त्यसैले, सबै फूलहरू जस्तै, तिनीहरूलाई प्रयोग गर्नु अघि तिनीहरूलाई स्वाद।
10 मध्ये 10
Zucini Blossoms / Squash Blossoms
Zucini Blossoms। फोटो © मोली वाटसन Zucini Blossoms kopped र sauteed वा सोपमा थपियो, वा क्लासिक इटालियन शैलीमा, फ्राइड वा थोपा पनीर र त्यसपछि फ्राइडमा भरिएको हुन सक्छ।