रिच, क्रीम, र यति निर्णायक, यो vegan चीज़सेक यति राम्रो छ कि कुनै पनि थाहा छैन कि यो vegan छ! तपाईं कुनै पनि भेक्स क्रीम पनीर प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, र परिणाम एक अपमानजनक र स्वादिष्ट केक एक क्रीमयुक्त बनावट संग।
यदि ब्लूबेरी सिजनमा छैन वा तपाईंको ब्ल्याकबेरी टपिंग गर्न समय छैन, तपाइँको केक माथि भरने डिब्बा ब्लेलबेरी पाई प्रयोग गर्न निःशुल्क महसुस गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- क्रस्टको लागि:
- 1 1/4 कप डेयरी-मुक्त ग्राहम पटाखे क्रमांक (पतला जमीन)
- 1/4 कप
- चीनी
- 5 चम्मच सोया मार्जिन (पिघल)
- भरने को लागी:
- 4 प्याकेज डेयरी-फ्रि क्रीम पनीर (8 औंस प्रत्येक)
- 1 1/4 कप
- चीनी
- अण्डाका 4 अण्डाका लागि रेप्लोर
- 1/3 कप डेयरी-मुक्त खट्टा क्रीम (जस्तै टोफुटी सोर सुप्रीम)
- 1 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- माथिको लागि:
- 4 चम्मच डेयरी मुक्त खट्टा क्रीम (अधिक वा कमको रूपमा आवश्यक)
- 1 नुस्खा
- ब्ल्याकबेरी टपिंग
- वैकल्पिक:
- भान्सा कप्तानको लागि क्यान्सर
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat ओवन 350 एफ। 9 डेयरी-मुक्त सोया मार्जिनिनसँग वसन्त-फारम प्यान राम्रो हुन्छ।
- क्रस्ट बनाउनुहोस्। एक सानो मिश्रण कटोरा मा, ग्यामर पटाखे कुंठा र सेतो दाँत मिलाएर चिनो जोड्नुहोस् जब सम्म संयुक्त।
- पिघलिएको डेयरी-मुक्त सोया मार्जारिन जोड्नुहोस् र संयुक्त रूपमा मिल्दैन। तयार प्यानको पक्षको तल र माथि 2 "मा मिश्रण समान थिच्नुहोस्।
- 5 मिनेटको लागि ओवनमा राख्नुहोस्। भरिएको तयारी गर्दा ठंडा रैकमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्।
- भरिएको बनाउनुहोस् । एक मिक्सर मिक्सर वा इलेक्ट्रोनिक ह्यान्ड मिक्सर प्रयोग गर्दै, डेयरी-फ्री क्रीम पनीरलाई ठूलो मिश्रणमा कटोरामा सुचारु सम्म हरायो।
- चीनी जोड्नुहोस् र सुचारू नभएसम्म मिश्रण जारी राख्नुहोस्, लगभग 2-3 मिनेट। अण्ड राप्परक थप गर्नुहोस्, जबसम्म संयुक्त रूपमा पिसाब गरिन्छ, पछि डेयरी-मुक्त खट्टा क्रीम, ताजा नींबूको रस, ग्रीड नींबू पिक्सेल, र लेमन इटेर, प्रत्येक अतिरिक्तसँग राम्रोसँग पिसाब गर्दछ।
- तैयार क्रस्टमा भर्नुहोस् र 1 घण्टादेखि 1 घण्टा र 10 मिनेटसम्म बेक गर्नुहोस्, वा चीजको शीर्ष हल्का रूपमा खैरो छ। चीजकेक को सतह मा डेयरी फ्रि फ्री खट्टा क्रीम को धेरै चम्मच फैलाने को लागि कुनै दरार मा भरने को लागि।
- 1-2 घण्टाको लागि ठुलो तार कूलिंग रैकमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्, त्यसपछि फ्रिजमा कम्तीमा 2 घण्टासम्म भर्खरै सम्म हिँड्ने स्थानान्तरण गर्नुहोस्। ब्लूबेरी टपिंगको साथ माथि, त्यसपछि 1 घण्टाको लागि केक फ्रिजमा फर्कनुहोस्। भ्याक्स व्हाइड क्रीमको साथ यदि के चाहिएको हो केक ठोक्नुहोस् ।