यी ग्रील्ड स्टिकहरू रस्सरी र लहसुनको साथमा फसेका छन्, त्यसपछि नीलो पनीर र अखरोट टपिंगको साथ काम गरिरहेको छ। एक राम्रो तरिकाले राम्रो तरिकाले एक स्वादिष्ट स्टेक माथि। जबकि यो नुस्खा sirloin steaks को लागि कल, तपाईं निश्चित रूप देखि सानो रिब आंख स्टेक, स्टिक स्ट्रिप्स, या फाइल म्यागोन को उपयोग गर्न सक्छन्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 शीर्ष sirloin स्टेक
- 2 औंस / 55 जी नीलो पनीर, टुक्रा
- 1/4 कप / 60 एमएल कोठाको मक्खन
- 1-2 लसुन लौह, खुबै
- 1/4 कप / 60 एमएल अखरोट, टोस्टेटेड र कटाई
- 2 चम्मच / 15 एमएल ताजा फ्लैट पात अजवा, कोमल कटा
- 2 चम्मच / 10 एमएल गुलाबी, कटा भयो
- 1 1/2 / 7.5 एमएल चम्मच समुद्र नुन
- 1 1/2 / 7.5 एमएल चम्मच कोरेस जमीन काली मिर्च
यसलाई कसरी बनाउने?
1. नीलो पनीर, मक्खन, अजवाली र कटा गुलाबी को 1 चम्मच को मिश्रण। आवरण र अलग। राम्रोसँग मिलाउनुहोस्। अखरोट थप्नुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्।
2. एक सुई पकाउने डिसमा वा प्लेटमा वा काट्ने बोर्डमा स्टेकहरू राख्नुहोस्। एक सानो कटोरा मा, बाँकी रोटीमरी, कुचल लसुन, नमक र काली मिर्च जोड्नुहोस्। यदि ठूलो कट प्रयोग गरिएमा, 1 / 4-1 1/2 1/2 चम्मचको नुन प्रयोग गर्नुहोस्। पटले कागज तौलहरूसँग सुकेको स्टिक्स र दुवै पक्षमा रोसेमेरी-लसुन मिश्रणको समान मात्रा लागू गर्दछ।
3. उच्च गर्मी को लागि Preheat ग्रिल। ग्रिल तपाईंले तिनीहरूलाई मनपराउँदो स्टिक गर्नुहुन्छ ( ग्रिलिङ स्टिक्स हेर्नुहोस्)। एकपटक स्टिकहरू सम्पन्न भएपछि, ग्रिलबाट हटाउनुहोस् र तिनीहरूलाई 5 मिनेटको लागि आराम गर्न अनुमति दिनुहोस्। नीलो पनीर-अखरोट मिश्रणसँग लगाइएको सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 577 |
| कुल मोटा | 45 g |
| पागलिएको बोसो | 22 जी |
| असंतृप्त फैट | 12 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 108 मिलीग्राम |
| सोडियम | 2,154 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 28 जी |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 22 जी |