यो सजिलो मशरूम सॉस स्टेक वा भुईटीको मासु संग उत्कृष्ट छ। यो नुस्खामा कटाईएको बटन वा क्रिमिनी (बच्चा बेला) मशरूम प्रयोग गर्नुहोस्। मिश्रित जंगली मशरूम
सस एक सरल तरीका हो कि सादे बीफ स्टेक, हैम्बर्गर स्टिक र बर्गर, बर्तन रोस्ट, या लेफ्टिनभर भुना मासु को टुकडा।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 8 औंस कटा हुआ मशरूम, बटन या बच्चाहरु को घंला (क्रिमिनी)
- 1 चम्मच मक्खन
- 1 चम्मच
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- 1/2 कप सुकेको रेड वाइन
- 1 कप
- बीउको भाथ
- 2 चम्मच आटा
- 3 चिसो पानीको चिसो पानी
- नमक र मरिच, स्वाद गर्न
- 1 चम्मच सूखे अजवाइन फ्लेक्स
यसलाई कसरी बनाउने?
- 3 देखि 5 मिनेटको लागि मक्खन र तेलमा सुउ मशरूम, कहिले काँही घिमिरे; रातो शराब थप गर्नुहोस् र केही मिनेटको लागि उकालो।
- बिट कम्तिमा 5 मिनेट घटाउनको लागि बीफ श्वेत थप्नुहोस्।
- आटा र चिसो पानी मिलाउनुहोस् र सुचारु नभएसम्म बिस्कुट गर्नुहोस्।
- राम्रोसँग मिश्रित सम्म मशरूममा हलचल।
- सीजन स्वाद र मोटो नहुँदासम्म, लगभग 1 मिनेटसम्म उकालो। यदि धेरै मोटो हुन्छ भने, थोडा र शोर थप गर्नुहोस्।
- अजमोद र नमक र मरिच जोड्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 99 |
| कुल मोटा | 5 g |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 4 मिलीग्राम |
| सोडियम | 365 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 10 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 2 जी |