यो बीफ करी तयार पार्न र ढिलो कुकुरमा सबै दिन पकाउन सजिलो छ। करी पाउडर र केहि क्रियोल सिजनिंग स्टव स्वाद गर्दछ, र तपाईसँग सम्भवतः हातमा अवयवहरू छन्। टमाटरको सानो सेतो प्याजले यो बीउ स्टाउलाई हार्दिक, संतोषजनक खानेकुरा बनाउँछ।
चावल वा नूडल्स र एक झुका सलाद संग यो स्वादिष्ट गोल्फ करी को सेवा गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 चम्मच जैतून का तेल वा सब्जी तेल
- 1 1/2 पाउन्ड दुबला स्टव बीफ वा अन्य दुबला मासु, क्यूब्समा काट्नुहोस्
- 1/4 कप फला
- 1 चम्मच नमक
- 1 चम्मच क्रियोल वा काजुन सिजन
- 1/2 चम्मच लसुन पाउडर
- 2 मध्यम प्याज, कटा भयो
- 1 गर्न सक्छ (14.5 औंस) diced टमाटर, घटे
- 3/4 कप बीफ श्वेत
- 4 चम्मच
- करी पाउडर , वा स्वाद
- 1 जार (लगभग 12 औंस) सानो सेतो प्याज, नाली, वा जमेको मोती प्याज
यसलाई कसरी बनाउने?
- सब्जीको तेलले ठूलो स्किलेटमा मध्यम गर्मीमा गरम पार्नुहोस्।
- एक खाना भण्डारण बैग वा उथली कटोरामा, आटा, नुन, क्रियोल सिजन, र लसुन पाउडर मिलाउनुहोस्; मिश्रण संग टस बीफ।
- कटा हुआ प्याजको साथ लिपिमा लिफ्ट बीफ थप्नुहोस्। कुकुर, हलचल, लगभग 4 देखि 6 मिनेट सम्म, वा बीफ सम्म सम्म खैरो छ र प्याज निविदा हुन्छ।
- 4- देखि 6-क्वार्ट सुस्त कुकरमा बीफ र प्याज मिश्रण ट्रांसफर गर्नुहोस्। कुखुराको मासुको दाँत काट्नुहोस् र कुनै पनि खरानी बिटहरू स्क्रैप गर्नुहोस्। ढिलो कुकुरमा मासु र प्याज माथि हाल्नुहोस्।
- टमाटर थप्नुहोस् र करी पाउडर र सानो सेतो प्याजमा हलचल।
- 8 देखि 10 घण्टाको लागि कम गर्मीमा राख्नुहोस् र पकाउनुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 413 |
| कुल मोटा | 1 9 |
| पागलिएको बोसो | 6 g |
| असंतृप्त फैट | 10 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 101 मिलीग्राम |
| सोडियम | 405 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 23 जी |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 37 g |