कोरियाई मीठा सोया र हनी चिकेनको लागि यो नुस्खा सरल र समय-उपभोग बनाउनको लागि हो। त्यसोभए, यदि तपाईं जानुहुन्छ भने वा काम छोड्न पछि छोड्नु भन्दा धेरै समय छैन, बच्चाहरु लाई उठाएर, यो भोजन एक प्रयास गर्नुपर्छ।
यदि तपाईं कोरियन खानासँग सुपर परिचित हुनुहुन्न भने, कुनै डर छैन। चिकनको बारेमा ठूलो कुरा भनेको यो साँच्चै अन्तर्राष्ट्रिय खाना हो। यो खाना तपाईंसँग धेरै परिचित हुनुपर्दछ, तर कोरियन खाना पकाउँदा मसाले र ससहरूको थप पारंपरिक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
यस नुस्खाको बारेमा अर्को ठूलो कुरा हो कि यो स्टोभेटोपमा एक प्यानमा गर्न सकिन्छ। यो ग्रिल, skewers मा , या भोजन सलाद मा प्रोटीन को रूप मा पनि राम्रो छ। त्यसोभए, यदि तपाईं पारस्परिक, तलाका र फैटी अमेरिकी विविधताका चिकनको सट्टा, यस मुर्गालाई खानेकुरा थप खानेकुरा खानेकुरा खाने प्रयास गर्दै हुनुहुन्छ भने, तपाइँका प्रयासहरू पूर्णतया पूर्णतया विलम्बित हुनेछैन।
यदि तपाईं चार को परिवारको लागि यो खाना बनाउनुहुन्छ भने, यो नुस्खा (जबसम्म तपाईं डबल वा ट्रिपल नगरेसम्म) एक रातको लागि पर्याप्त हुनेछ। यदि तपाइँ यसलाई आफैंको लागि वा आफैं र अर्को व्यक्तिको लागि बनाउनुहुन्छ भने, तपाइँसँग पर्याप्त बायाँका लागि पर्याप्त हुनुपर्दछ। सलादमा प्रोटीनको रूपमा चिकन प्रयोग गर्नुहोस् र तपाईंसँग एक काम हप्तासम्म आफैलाई उपचार गर्न पर्याप्त हुनेछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 पाउन्ड चिकन छाती, धेरै पतली लगाईएको वा टुक्राहरुमा काटिएको छ
- 3 लसुन लौह, मिनिसिङ
- 1 कप सोया महोदय
यसलाई कसरी बनाउने?
- सोया-हनी मिश्रण र लहसुनसँग चिकन कोर्नुहोस् र कम से कम 20 मिनेटको लागि खारेज गर्नुहोस्। मिश्रण बनाउन को लागी तपाईंलाई सोया सॉस, चीनी, हनी र जैतून को तेल चाहिन्छ।
- मर्खान पछि, चिकन र अन्नलाई प्यानमा राख्नुहोस्। यसलाई कवर गर्नुहोस् र एक कम सिम्बामा ल्याउनुहोस्।
- कुखुरालाई कुकुर कुकुर कम से कम एक पल्ट मासु घुमाउनुहोस्। यो कदम लगभग 20 मिनेट लाग्न सक्छ, तर खाना पकाउने विधि र मासुको माटोको आधारमा पका समय फरक हुन्छ , चिकनको तापमान जाँच गर्नुहोस् र यो सुनिश्चित गर्नुहोस् कि यसले 165 फिट आन्तरिक रूपमा पुग्यो।