यी ग्रील्ड कुखुराहरू तपाईंको अतिथिहरूलाई खुसी पार्न निश्चित छन्। करी र सरसफाइको पार्थिवले मधुमेहको साथ राम्रोसँग राम्रोसँग मिश्रण गर्दछ। तिनीहरूलाई अर्को प्रयास गर्नुहोस् जब तपाईं पकाउने छ र हेर्नुहोस् कि तिनीहरू के हुनेछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2-3 पाउण्ड / 1 देखि 1.4 ग्राम को चिकन पखेटाहरू (सुझाव हटाइएका)
- गार्निश: 1/4 कप टकसाल पत्तियां (वा क्लिनन्ट्रो पातहरु, कटाई)
- ससका लागि:
- 1/2 कप / 120 एमएल शहद (तातो)
- 1/2 कप / 120 एमएल मक्खन
- 1/3 कप / 80 एमएल सुक्खा सेतो शराब
- 3 चम्मच / 45 मिलीलीटर
- डिजोन सरसर्ड
- 2 1/2 चम्मच / 12.5 एमएल करी पाउडर
- 2-3 लौंग लसुन (मिनिसिङ)
- 2 चम्मच / 10 एमएल नमक
- 1 चम्मच / 5 एमएल काली मिर्च
- 1/2 चम्मच / 2.5 एमएल अदरक पाउडर
- 1/2 चम्मच / 2.5 मिलीलीटर
- केनी मिर्च
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक रिसेबल योग्य प्लास्टिक थैलीमा पखेटाहरू राख्नुहोस्।
- बाँकी सामग्रीहरू संयोजन गर्नुहोस्।
- मिश्रण को आधा आरक्षित कंटेनर मा राखेर र फ्रिजमा भण्डारण गरेर भण्डारण गर्न भण्डारण गरेर भण्डारण गर्नुहोस्।
- पखेटा, कोट कुकुर, मुहरको थलो संग बाँधको आधा मिश्रणमा थोरै ढोका राख्नुहोस्, र फ्रिजमा 2-4 घण्टाको लागि खानुहोस्।
- मरिचिंग टाइमको अन्त्यमा, आरक्षित अर्कै राखिएको एउटा सानो सससेनमा। एक फोडा ल्याउन, कम गर्न गर्मी घटाउनुहोस् र 6-8 मिनेटको लागि मिश्रण सिमर लगाउनुहोस्।
- गर्मीबाट हटाउनुहोस् र कोठाको तापमानमा छाड्नुहोस्। यदि मिश्रण धेरै मोटो हुन्छ भने, एक सानो सा पानी (1-2 चम्मच) थप्नुहोस्।
- सीधा मध्यम गर्मी को लागि Preheat ग्रिल।
- बैगबाट पखेटाहरू हटाउनुहोस् र अनावश्यक खारेज गर्नुहोस्।
- ग्रिलमा पङ्क्ति राख्नुहोस् र सीधा गर्मीको 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। शेष 15-20 मिनेटको लागि अप्रत्यक्ष गर्मी माथि कुक गर्नुहोस्।
- फारेयर-अपहरूको लागि हेर्न निश्चित गर्नुहोस्।
- 165 एफ को सुरक्षित आन्तरिक तापमान पुगिसकेपछि मासु हटाउनुहोस् र यसलाई ठूलो कटोरामा राख्नुहोस्।
- शीर्ष माथि पकाएको पनी पकाउनुहोस् (यसलाई माइक्रोसवमा 30 सेकेन्डको लागि वा स्टोभेटोपमा केही मिनेटको लागि पुनर्मर्मित गर्न आवश्यक पर्दछ।)
- भाषाहरू प्रयोग गरेर, चिसोको वरिपरि पक्कै पक्कै पक्कै पनि लेपित। प्लेट, टकसाल या पिलाट्रो पत्ती संग शीर्ष र सेवा गर्छन।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1210 |
| कुल मोटा | 69 जी |
| पागलिएको बोसो | 27 जी |
| असंतृप्त फैट | 25 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 346 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,576 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 50 g |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 93 जी |