इतिहास:
शब्द जौ शराब पहिला 1 9 0 9 मा बास नम्बर 1 को वर्णन गर्न प्रयोग भएको थियो। तर यो शैलीको जरा भन्दा धेरै भन्दा पुरानो हो र भाग-गीली ब्रेकको दिनमा पुग्नेछ। यो पछाडिको विधिको पहिलो भाग ठूलो र स्वादपूर्ण थियो। यी भाँडाहरू इनाम र विशेष अवसर र विशेष व्यक्तिहरूको लागि आरक्षित गरिएको थियो। आज जौ शराब उत्पादनले आधुनिक प्रविधिको प्रयोगको प्रयोगलाई हामीलाई विभिन्न प्रकारका ठूला र जटिल अनुहार प्रदान गर्दछ जुन राम्रो लाल शराब जस्तै वृद्ध हुन सक्छ।
स्टाइल प्वाइन्ट:
"1 9 3 9 धेरै राम्रो वर्ष थियो।" केहि कुरा जुन तपाईं बियरको बारेमा सुन्न चाहानुहुन्छ तर यो शैली हुन सक्छ र प्रायः विलम्बित हुन्छ। यति धेरै जौ शराबमा प्याकिएको छ जुन यसले सामान्यतया केहि वर्ष लाग्दछ जुन यसको राम्रोसँग मेल खान्छ। ठूलो ठूलो शराबको रूपमा, जौको शराबले यसको भाग भागहरूको ठूलो मात्रा छ। यसमा धेरै अल्कोहल, माल्ट स्वाद, हप्स सुगन्ध र कष्टप्रणाली हुन्छ र यसले यी तत्वहरूका लागि समय लिन्छ पूर्ण, मिलो, जटिल पेयमा कि यो शैली बनाइन्छ।
सामग्रीहरू:
यो सिक्नको लागि अचम्म आश्चर्यलाग्दो हुन सक्छ कि एक साधारण जर्जी रक्सीको नुस्खामा निकै कम विशेषताको अन्न हो। यो प्राय: पीला माल्ट बाट पीडित छ, त्यहि सामान पेल एले बनाउन प्रयोग गरिन्छ। पूर्ण स्वाद र अचम्मको रंग अनाज (प्रायः 2x पेल एले र 2.5X पिसेलर) बाट आउँछ जुन यसमा क्रमाएको छ र फोडाको लम्बाई जो कि धेरै शरारहरु को कार्मिललाइन्छ र रंग र स्वाद बढाउँछ।
यो 100 % आईबीयू भन्दा माथिको ब्यालेन्सको लागि पनि धेरै हाइड गरिएको छ !
चिसो टिप्पणीहरू:
अमेरिकामा यसको अंग्रेजी जडबाट शैलीको चरम बहावको अर्को बर्को शराब अर्को उदाहरण हो। ब्रिटिश जौ मदिराहरू अल्कोहल र महत्त्वपूर्ण तरकारीको संख्याको साथ धेरै नम्र छन् तर सन्तुलनको लागि बहुसंख्यक स्थानीय हॉपहरू छैनन्।
अमेरिकी संस्करणहरू माल्ट स्वाद र अल्कोहलमा ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला मुलुक छन्।
खाद्य जोडा:
धेरै तरिकामा जौ शराब बियर संसारको सिग्नल हो। यो सफल भयो हुन सक्छ तर यो साँच्चिकै स्वाद भएको सार्थक हो।
ब्रेभरको तथ्याङ्क:
ब्रान्डहरू प्रयास गर्न:
- युवाको पुरानो निक
- जेडब्लु लीको विंटेज हार्वेस्ट एले
- सिएरा नेभाडाको बिगफुट
- एंकर पुरानो फोरर्न Ale