मिलियन डलर कैंडी बारहरू 100 ग्रैंड कैंडी पट्टीको घर बनाएको संस्करण हो। कारमेल को एक शंकु पट्टी चॉकलेट को एक टुकडे र एक crunchy को लागि चावल crispies संग लेपित छ, chewy उपचार।
तपाईं यो कैंडीमा भण्डारण वा घर बनाइएका कारमेलहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। यदि तपाइँ व्यक्तिगत रूपमा लिपि कारमेलहरू खरीद गर्नुहुन्छ भने, म तिनीहरूलाई नपढाउँछु र एक कटोरीमा माइक्रोब्याकमा स्फूर्ति वा दुई क्रीमको साथमा छुटकारा दिन्छु, त्यसपछि तिनीहरूलाई काट्न अघि सेट गर्न एक उचाइ प्यानमा राखेर। यदि तपाईं आफ्नो आफ्नै कारमेलहरू बनाउन चाहानुहुन्छ भने, म नरम कारमेलको लागि यो नुस्खा सिफारिस गर्दछु। तपाईं मात्र लगभग नुस्खाको प्रयोग गर्नुहुनेछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- नरम कारमेल को 1 पाउंड ब्लक
- 1 lb. चकलेट वा चकलेट-स्वादयुक्त कैंडी कोटिंग
- 1.5 कप crisped चावल अनाज
यसलाई कसरी बनाउने?
1. कारमेललाई सानो पट्टीमा 3 इन्च लामो र 1 इन्च चौडाईमा काट्नुहोस्। पानाहरू पकाउने पानामा राख्नु पर्दछ जुन पन्नीको साथ पन्नी भएको छ कि ननस्टिक पकाउने स्प्रेको साथ स्प्रे गरिएको छ, र पट्टीलाई फ्रिज नगरे सम्म फ्रिज नभएसम्म।
2. माइक्रोवेव एक मध्यम कटोरा मा चकलेट वा कैंडी कोटिंग पिघल, प्रत्येक 30 सेकेन्ड पछि थकित गर्न को लागी उत्तेजित गर्दछ। एक पल्ट चकलेट पिघलिएको र सुत्ने बेला, क्रिसपस चावल अनाजमा हलचल।
3. एक कारमेल पट्टी लिनुहोस् र यसलाई चकलेट मिश्रणमा डुबाउनुहोस्। म यो राम्रो काम गर्दछ कि यो कटोरी मा राख्नु र चकलेट चॉकलेट र क्रिसपिड चावल को चिसो जस्तै, चूंकि चकलेट मिश्रण धेरै चकित छ। एक पटक कारमेल चकलेट र कुरकुराहरूसँग आवरण भएपछि, यसलाई पन्नीको पकाउने पानामा बदल्नुहोस्।
4. बाँकी कारमेल र चकलेटसँग दोहोर्याउनुहोस्। तपाईंसँग सम्भवतः केही चकलेट बायाँ छ। यदि तपाइँ चाहानुहुन्छ भने, तपाईले स्पुङ्गुलुलमा एक पाना पानामा क्लस्टरहरू बनाउन, वा यसलाई पतली फैलाउन र बार्क बनाउन एक पटक विभाजन गर्न सक्नुहुन्छ।
5. चकलेट सेट गर्नका लागि पट्टीहरू प्रशोधन गर्नुहोस्, लगभग 30 मिनेट। यी पट्टी कोठाको कोठामा राम्रो स्वाद र बनावटको लागि सेवा गरिनुपर्छ, ताकि कारमेल नरम र अनुहार हो। फ्रिजमा एक वाटरलाइट कंटेनरमा एक हप्तासम्म लाखौं डलर पट्टी राख्नुहोस्।