लुसुस, क्रीम स्पागेटी कार्बोराारा

इटालियनहरूले कार्बारारा ग्यारटीको साथ बनाएका छन्, जो निको पोर्क गालबाट बनाइएको बेकनको प्रकार हो, तर तपाइँ पान्सेटा बदल्न सक्दछ, जुन साधारण बेकन जस्तै पोर्क बेलीको हो, वा केवल बेकन प्रयोग गर्दछ। गुआयटी सामान्यतया स्लिम गरिएको छैन, त्यसैले सबैभन्दा क्लासिक स्वादको लागि, स्मोक्ड बेकन प्रयोग नगर्नुहोस्।

यद्यपि नुस्खाले "स्पागेटी" भन्छ, "तपाईले यो कार्बोरा नुस्खालाई पेनेन वा फेटुसीइन वा बोक्टिनी बनाउन सक्नुहुन्छ।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 1 एलबी स्पेगेटी
• 1/4 कप भारी क्रीम
• 4 अन्डा
• 1/2 पाउन्ड बेकन कटौती 1/2 इन्च पासामा
• 1 चम्मच
• अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
• 2 चम्मच इटालियन अजफ्मा काटियो
• कोसेसर नमक र ताजा जमीन काली मिर्च (स्वाद गर्न)
• 3/4 कप ताजेदार ग्रेटेड पिकोरोनो-रोमन पनीर (पिर्मेसलाई प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ)

यसलाई कसरी बनाउने?

1. ठुलो पानीको साथ ठूलो सूप बत्ती भर्नुहोस् र एक मुट्ठी वा कोसेसर नमक जोड्नुहोस्। हलचल र स्वाद; यो समुद्री पानी जस्तै स्वाद हुनुपर्छ। बान्तालाई छोप्नु र पानी उचाउनुहोस् जबसम्म यो फोडा हुन्छ।
2. एक चिसो सेतो प्यानमा diced बेकन थप्नुहोस् र 10 देखि 15 मिनेटसम्म कुरकुरासम्म बिस्तारै गर्मीमा पकाउनुहोस्। पानबाट बेकन हटाउनुहोस् र पेपर तौलिएमा निकास गर्नुहोस्।
3. उज्ज्वल नमकीन पानीमा छोड्नुहोस् र प्याकेज निर्देशन अनुसार 6 वटा 9 मिनेट वा अल डेन्टेन्जर वा निविदा नभएसम्म तर काटिएको फर्ममा ठिक पार्नुहोस् ।

1. पास्ता खाना पकाउँदा, एक कटोरा मा अण्डा, पनीर, क्रीम र जैतून को तेल मिलाउनुहोस् र पूर्णतया मिश्रित नभएसम्म बिस्कुट साथ हराउनुहोस्।
2. पास्ता पानीको 1/2 वटा कपलाई स्कूप गर्नुहोस् र यसलाई अलग पार्नुहोस्। पास्ता नाफा गर्नुहोस्, त्यसपछि बेकन सँगसँगै बर्तनमा फर्कनुहोस्। गर्मी देखि बर्तन संग, अण्डा र क्रीम को मिश्रण जोड्नुहोस र चटनी मोटी को माथि जबकि ब्रेसिला हलचल। तपाईं केहि आरक्षित पास्ता पानी संग स्थिरता समायोजन गर्न सक्नुहुन्छ।
3. कटोरा र कचौरामा कटाई अजवा र तातो पानीको काली मिर्च संग सेवा गर्न ट्राफिक। ठीक छ सेवा गर्नुहोस्, थप grated पनीर संग यदि वांछित।

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	950
कुल मोटा	43 g
पागलिएको बोसो	18 जी
असंतृप्त फैट	17 जी
कोलेस्ट्रॉल	310 मिलीग्राम
सोडियम	1,252 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	87 g
आहार फाइबर	4 जी
प्रोटिन	49 जी

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)