क्लासिक कोर्नब्रेड नुस्खा बनाउन खोज्दै हुनुहुन्छ, तर तपाइँसँग फ्रिजमा कुनै पनि पुरूष छैन? यो लुइसियाना शैलीलाई प्रयास गर्नुहोस्। यो नुस्खा, अन्डा, दूध, थोडा शर्कु र बेकन drippings साथ साथै cornmeal र आटा को बराबर मात्रा संग गरिन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 चम्मच बेकन या ससज drippings, वा छोटो प्रयोग
- 1 कप पहेंलो मकई भोजन
- 1 कप आटा
- 1 चम्मचौं शताब्दी
- 4 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच नमक
- 1 ठूलो अन्डा
- 1 कप दूध
- 1/4 कप सब्जी को छोटा, पिघल
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat ओवन 425 एफ। बेकन drippings प्रयोग गरेर, 8 देखि 9 इन्च कास्ट आयरन स्किलेट , वा भारी 8 इन्च स्क्वायर पकाउनुहोस्। बटरको मिश्रण गर्दा ओवनमा ओवनमा राख्नुहोस्।
- एक ठूलो मिश्रण कटोरा मा एक साथ sifting द्वारा सूखी सामाग्री को मिश्रण।
- सूखी अवयवहरूमा अण्डा, दूध, र 1/4 कपको छोटो थप्नुहोस्। चिकनी सम्मको लगभग 1 मिनेट सम्म काठको चम्मचसँग बिर्नुहोस्।
- ध्यानपूर्वक गरम प्यानमा बल्ल राख्नुहोस्; 25 देखि 30 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, जब सम्म माथि सुनको सुनको खैरो। सेवा गर्न पछाडि मा कंक्रीट काट्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 267 |
| कुल मोटा | 15 जी |
| पागलिएको बोसो | 5 g |
| असंतृप्त फैट | 6 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 124 मिलीग्राम |
| सोडियम | 502 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 26 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 8 जी |