जब तपाईं आफ्नो मनपर्ने नुस्खा पकाउनु भएको छ, तपाईंको मनमा अन्तिम कुरा ऊर्जा क्षमता हुन सक्छ। तर एक प्रेरणा cooktop को लागि छनौट न केवल एक अधिक सटीक ताप सुनिश्चित गर्न सक्छ तर तपाईं लामो समय मा पैसा को बचत गर्न सक्छ किनकी तपाईंको cookware आफ्नो cooktop को आसपास हावा भन्दा अधिक गर्मी हुन्छ। एक प्रेरणा cooktop एक विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र को उपयोग को लागि एक पन को गर्मी को लागि उपयोग गर्दछ जब खाना पकाने को सतह को ठंडा छ र बिना रसोईघर को ताप को बिना छोड दिए।
अझ उच्च अन्त ग्याँस वा विद्युतीय कुकुरपपले पनि यस्तै दावी गर्न सक्दैन।
प्रेरणा Cooktop क्षमता
प्रेरक खाना पकाउने क्रममा, तपाईंको प्यान चुम्बकीय क्षेत्र द्वारा गरम गरिएको छ यसको सट्टा तल ग्याँस कुकुर वा एक तत्वमा बिजुलीको स्टोभमा भित्तामा। एक प्रेरणा स्टोटोपप संग, प्यान को सम्पूर्ण तल वास्तव मा उठता छ, र बर्नर को आफ्नो पैन फिट गर्न को लागि कुनै को आवश्यकता छैन।
इन्सुलेशन पाकिंग वास्तवमा 60 प्रतिशत बढी ग्याँस स्टोभेटप भन्दा तुलनात्मक हुन्छ। एक ग्याँस स्टोटोटप संग, धेरै लौ को वास्तव मा आफ्नो cookware तल को बजाय पैन को आसपास धड़कता छ।
दक्षता वर्गमा लगभग 40 प्रतिशतले एक ईन्डोभेशन स्टोभेटोपमा खाना पकाउने विद्युतीय स्टोटोपप धारण गर्दछ। साथै, तपाईलाई भान्सालाई हटाउनको लागी चिन्ता गर्नुपर्दैन जब बिजुली तत्वलाई ठुलो पार्दै पर्खँदै गर्दा।
प्रेरणा Cooktop सुरक्षा
किनकि एक इन्सुलेशन स्टोव वा कुकुरको सतह तातो हुँदैन, तपाइँ-वा तपाइँको उत्सुक जवान - जलाउन नसक्ने तपाईंको औंलाहरूसँग छुट्न सक्दछ।
यो पनि यो मतलब छ कि यदि तपाईं पकाउने सतह मा चटनी छान्नुभयो भने, यो जलाउने छैन, सफा गर्न सजिलो बनाउनेछ।
प्रेरणा Cooktop स्पीड
प्रेरणा cooktops ग्याँस वा बिजुलीको तुलनामा छिटो छिटो ताप, ऊर्जा र समयको बचत गर्दछ। एक 12,000-बीटीयू ग्याँस बर्नरले 5 ग्यालन पानी फोहोर गर्न 36 मिनेट लिन्छ, तर 1,800-वाट इन्चेशन हब, वा हीटर तत्व, उही 5 ग्यालन मात्र 22 मिनेटमा फोडिनेछ।
यदि तपाईं सोचिरहनुभएको छ भने, एक वाट 3.4 BTU को बराबर छ, त्यसैले पूर्णमा पनि, प्रेरणा अझ छिटो छ। साथै, प्रेरणा कुकरहरूले तापमान समायोजनको तुरुन्तै जवाफ दिन्छ, त्यसैले तपाईंले गर्मी कम गर्दा, तपाईं ग्याँस दायरा जस्तै जस्तै परिणामहरू देख्नुहुनेछ।
प्रेरणा Cooktop आवश्यकताहरु
प्रेरक कुकुरपेशहरू केवल cookware सँग प्रयोग गर्न सकिन्छ जुन फलाम धातुहरू जस्तै इस्पात वा कास्ट फलाम जस्तै बनेको छ। एल्युमिनियम cookware काम गर्दैन, न त कांच वा सिरेमिक हुनेछ। यहाँ हेर्नको लागी एक साधारण परीक्षण हो कि तपाईको cookware प्रेरणा-संगत छ : यदि चुम्बक यसलाई लुट्छ, यसले ईन्चनेसन स्टोवको साथ काम गर्नेछ।
प्रेरणा पाक कला उपकरण
प्रेरणा कुकरहरू काउन्टरमा मोडेलहरूमा उपलब्ध छन् जुन तपाइँले विभिन्न बर्तन आकारहरूसँग पकाउन अनुमति दिन्छ। अधिक एकाइहरू सुरक्षा प्रकार्यहरू छन् त्यसैले तिनीहरू बन्द हुनेछ भने प्यान उपलब्ध छैन वा प्यान खाली छ भने। केहि पनि बर्नर रोशनीहरू प्रदान गर्दछ जुन ग्यास बर्नरहरूसँगको चमक अनुकरण गर्दछ। ड्रप-ईन एकाइहरू (जुन सिधै पूरै काउन्टरमा स्थापित हुन्छन्) र स्लाइड-इन इकाइहरू (निर्मित ओवन सँग) पनि उपलब्ध छन्।
तपाईले स्टिकर झटका सुरुमा सुरु गर्न सक्नुहुनेछ, तर तपाईले तपाईको उपकरणको ऊर्जा बचतमा जोगाउनु पर्छ।