टुना सलाद सुशी रोल लामो सुशी रोलहरू छन् जसले टुना सलादसँग भरी र चावल र समुद्री तरकारीमा लिपिन्छन्। सुशी रोल को यो शैली मासिज्जुशी वा माकी सुशी को रूपमा चिनिन्छ, जसको मतलब जापानी मा सुशी लुकेको छ। सुशी रोलहरू कटाई हुन्छन् र त्यसपछि सोया सॉसमा डुबाइयो र मजा आयो।
जबकि जापानी सुशी रोल भरने को लागि ट्यूना सलाद केहि असामान्य लाग््छ, यो वास्तव मा Onigiri र Musubi (जापानी चावल गेंदहरु) को लागि एक लोकप्रिय भर मा छ। ट्यूना सलाद आम तौर पर अनुहार मा छ, डिब्बाबंद ट्यूना र मेयोनेज को साधारण मिश्रण संग। यस आधारभूत ट्यूना सलाद को भिन्नता प्याज, नमक र काली मिर्चमा समावेश हुन सक्छ, तर यो नुस्खामा कुनै पनि प्रकारको टुना सलाद समावेश गर्न सकिन्छ। यदि तपाइँसँग मनपर्ने ट्यूना सलाद नुस्खा छ भने, सबै साधनले, सुशी रोलमा यो परीक्षण गर्नुहोस्!
यस नुस्खाको लागि तयारी समय मानिन्छ कि सुशी चावल पूर्व बनाइयो र प्रयोगको लागि तयार छ। सिपाही भाम चावल समय र सीजन बोतल सुशी सिरका वा तयार सूखे सुशी सिरका मिक्सको साथ , जुन दुवै जापानी किराना पसलमा उपलब्ध छन्।
यी ट्यूना सलाद सुशी रोलहरू समान प्रकारको रोल गरिएको सुशीलाई इकट्ठा गरिन्छ। सुशी रोल गर्नको लागि बांस सुशी चट्याउनु आवश्यक छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 चम्मच पतला कटा प्याज
- 2/3 कप डिब्बाबंद ट्यूना
- 1 चम्मच मेयोनेज
- नुन को ड्यास
- जापानी गर्म सरदार ( काशी ), वैकल्पिक
- नर्वेको 4 पानाहरू (सूखे समुद्री खाने)
- 6 कप तयार भयो
- सुशी चावल
- गारी शोगा (मीठो चुरोट अदरक), गार्निशको लागि
- सोया सस , डुप्लिकेटको लागि
यसलाई कसरी बनाउने?
- ट्यूना सलाद मिश्रण बनाउन, कटाईमा कटा प्याज, टुना, मेयोनेज र नमक मिलाउनुहोस्। वैकल्पिक रूपमा, आफ्नो मनपर्ने ट्यूना सलाद नुस्खा प्रयोग गर्नुहोस्। यदि तपाईं मसालेदार ट्यूना सलाद चाहनुहुन्छ भने, ट्यूना सलाद मिश्रणमा केही काशीशीको सरस जोड्नुहोस्।
- बाबा चट्याङलाई प्लास्टिकको लपेटोको टुक्राको रूपमा राख्नुहोस् ताकि समुद्रमा वा कुनै पनि भत्काउने चावललाई चिसोबाट जोगिन सकेन। यो पनि सजिलो सफाईको लागि बनाउँछ। बाबा च्याटको शीर्षमा एक नानी पाना राख्नुहोस्।
- नानी शीटको शीर्षमा सुही चावलको 1/4 भाग फैलाउनुहोस्। केन्द्रमा, चावल भर तेर्सो सलादको लाइन फैलियो।
- बांस चट्याउने रोल गर्नुहोस्, सुशीको आकारलाई सिलिन्डरमा फर्काउन अगाडि थिच्नुहोस्। बांस चट्यालाई दृढतापूर्वक थिच्नुहोस् र सुशीबाट हटाउनुहोस्। प्रक्रिया दोहोर्याउनुहोस् र अधिक ट्यूना सलाद रोलहरू बनाउनुहोस्।
- सुशीलाई फुर्सद गर्नुअघि गीला कपडाको साथ एक चाकू पकाउनुहोस्। सुशी रोल काटेर आकार टुक्राहरू काट्नुहोस्। गारी शोगा संग गार्निश र सोया सस संग काम गर्दछ।