शाकाहारी आटा आलु, पटाईमा सुकेको। तपाईंलाई सजिलो भेगको नास्ता आलु नुस्खा बनाउनको लागी अण्डा चाहिन्छ। यी आलु पिटहरू लट्टेको जस्तो हुन्छन्, तर अण्डाले ग्रिडको सट्टा माछा निकाल्दछ र अण्डाको सट्टा अण्डा प्रतिस्थापनको साथमा राखिएको हुन्छ। यदि तपाइँ लाई खुट्टा आलुहरू पाउनुभयो भने, यसलाई प्रयोग गर्नको लागि यो नुस्खा प्रयोग गर्ने प्रयास गर्नुहोस्!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 8 आलु (उकालो र मसला)
- 1 कप आटा
- 1 1/2 अण्डाका लागि अन्डा प्रतिस्थापन
- नमक स्वाद
- 2 चम्मच तेल (तौल को लागि अधिक या कम को आवश्यकता को रूप मा)
यसलाई कसरी बनाउने?
- आलु, आटा, अन्डा प्रतिस्थापन र नुन मिलाउनुहोस्। मिश्रणलाई फ्याक्ड रोटी बोर्ड वा काउन्टी शीर्षमा र आटामा घुँडा घुमाउनुहोस्, जब आटा चिपचिनाले सम्म आवश्यक हुन्छ भने थप फटा थपिदिनुहोस्।
- आलुलाई एक 4/4 इन्च मोटाईमा रोल गर्नुहोस्, त्यसपछि राउन्डहरूमा कटौती गर्नुहोस् (एक पेय गिलास राम्रोसँग काम गर्दछ)।
- हल्का तेल एक फ्राइङ प्यान वा griddle र दुवै पक्षमा खैरो रंग नभएसम्म राउन्ड तान्नुहोस्, लगभग 10 मिनेट। Applesauce संग सेवा गर्नुहोस्।
द कम्पासियट कुक कुकबुकबाट अनुमतिको साथ दोहोरियो।