नाश्ता पिटा दही, अण्ड र टमाटर संग

म आलसी नाश्ता निर्माता हुँ। त्यहाँ, मैले यो भनेँ। वास्तवमा मैले धेरै पटक यसो भनेँ। म आलसी नाश्ता निर्माता हुन चाहान्छु, वास्तवमा म होइन। म हृदय, जटिल, स्वस्थ र संतोषजनक ब्रेकफेस्टहरू उत्पादन गर्न चाहन्छु। तर, यो धेरै गाह्रो छ। यदि नाश्ता मात्र लंचको समय नजिक थियो ...

तर कुरा हो, मैले मेरो आलस्यता स्वीकार गरेनौं किनकी म कहिलेकाहीँ उत्साह को फटाउन र राम्रो गर्न को लागी समाधान गर्दछु। आज बस एक दिन हो। केहि एमेलेट डिनरहरु को अपवाद संग, म अण्डा देखि अण्डा खायो तर म उनलाई रुचि गर्छन र उनि प्रोटीन को एक महान स्रोत हो। तिनीहरू साँच्चै एक उत्तम नाश्ता खाना हो कि बाहेक, तपाईं जान्दछन् कि सम्पूर्ण आलस्य कुरा। दही एकदम राम्रो नाश्ता प्रोटीन हो, यद्यपि मैले सामान्यतया कि एक दोपहर नाचको रूपमा। तर उनीहरूलाई एक साथ राख्नुहोस् (हो, तिनीहरू एक साथ जान्छन्), केहि पिटा रोटी र मध्य पूर्वी भान्साको पसंदीदा सब्जिङ, टमाटर जोड्नुहोस् र तपाईले एकदम असल नास्ता पाउनुभयो।

मैले मेरो मेजमा नास्ता गरिसकेपछि मेरो ईमेल जाँच गर्दा, मलाई पित्तको सबै माथि राख्ने विचार मन पर्छ। ओह, र यदि तपाईं पित्त संग ओवन मा दही राखन को लागि पागल हो भने, म तिमीलाई वादा छैन कि म होइन। मैले यो दुवै तरिका प्रयास गरें र यो एक राम्रो छ।

नरम नरम, दही दही, धूप साइड माथि अण्डाहरु संग एक थोडा क्रिसको रोटी हो (तपाइँ तपाइँ आफ्नो मान्छे कसरी रमाइलो गर्ने निर्णय गर्नुहुन्छ) र diced टमाटर को ताजाता। एक सानो zaatar स्वाद बाहिर आउँछ र यो धेरै स्वादिष्ट थियो कि म यो धेरै, प्रायः धेरै बनाउन को लागि हल। उम ... हामी देख्छौं कि म कसरी गर्छु। मजा लिनुहोस्!

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 1 गोल पेटा वा नान रोटी
• 1 चम्मच मक्खन
• 2 अन्डा
• 1/2 कप ग्रीक शैली (तनावग्रस्त) दही
• 1 सानो या 1/2 ठूलो टमाटर, बीउ र diced
• 1/4 चम्मच za'atar
• नमक र काली मिर्चको स्वाद

यसलाई कसरी बनाउने?

ओवन 400 डिग्री सम्मको गर्मी।

ग्रीक दही पिटा वा नान रोटीमा फैलाउनुहोस्, पाकिंग पानामा राखिएको पेपरमा र 10 मिनेटको ओवनमा टोस्ट राख्नुहोस्।

जबकि रोटी टोस्स्टिंग हो, मक्खनलाई तातो स्किलेटमा मक्खन बनाएर बनाउनुहोस्। अण्डामा क्रक, सावधान रहनु हो योललाई तोड्न नदिनुहोस्, तापनि तल्लो तहमा कम गर्नुहोस् र सेतो सेट नभएसम्म कुकुर नगर्नुहोस् र व्यक्ति तपाईको मनपर्छ।

ओवनबाट टोस्टेड पिटा हटाउनुहोस्। फ्रिडा अण्डा संग शीर्ष, diced टमाटर मा फेंकने र zaatar मा छिड़ता। नमक र काली मिर्चको मौसम र न्यानो खानुहोस्।

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	1381
कुल मोटा	83 जी
पागलिएको बोसो	35 जी
असंतृप्त फैट	35 जी
कोलेस्ट्रॉल	825 मिलीग्राम
सोडियम	754 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	16 जी
आहार फाइबर	2 जी
प्रोटिन	136 g

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)