होश पिल्लाहरू परम्परागत रूपमा फ्राइड क्यालफिशसँग सेवा गरिन्छ। तिनीहरू फ्राइड आटाको सानो बलहरू, र भाँडाहरू जस्तै। यो एक सरल संस्करण हो, तर अतिरिक्त स्वादको लागि ग्रेटेड प्याज वा कटा हरियो प्याज वा प्याज प्याज जोड्नको लागि निःशुल्क महसुस गर्नुहोस्। पकाएको मकई कर्नेल पनि थप्न सकिन्छ।
यदि तपाईं आत्म-बढ्दो cornmeal र आटा प्रयोग गर्ने योजना हो भने नुस्खा तलको टिप्पणी हेर्नुहोस्।
सामग्रीहरू
- 1 कप कोण
- 1/2 कप आटा
- 1/2 चम्मच नुन
- 1 चम्मच शुगर
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
- 2 देखि 3 चम्मच प्याज प्याज या मिनिड हरी प्याज, वैकल्पिक
- 1 ठूलो अन्डा
- 1 कप तितली
- ताजा जमीन काली मिर्च, वैकल्पिक
- ड्यास केयने काली मिर्च वा गरम मरिच चटनी, वैकल्पिक
दिशाहरू
- मिक्सिंग कटोरामा, 1 कप को मकैमा मिलाएर 1/2 कपको आटा, 2/1 चम्मचको नुन, 1 चम्मचको चकलेट, 1 चम्मचको पाउडर पाउडर र 1 पाक चकलेट सोक सोडाको साथ मिलाउनुहोस्।
- अर्को कटोरामा, अण्डाको टुप्पोमा काँध
- सूक्ष्म अवयवहरूमा तितली मिश्रण मिश्रण गर्नुहोस्। आटा एक चम्मच बिस्तारै सजिलै संग छोड्न को लागी पर्याप्त मोटी हुनु पर्छ।
- निम्न मध्ये कुनै पनि जोड्नुहोस्: 2 वा 3 चम्मच ग्रेटेड प्याज वा मिनिल्ड हरी प्याज, ब्ल्याक वा केन्ने मिर्च, वा मिर्च मिर्च चटनी।
- गहिरो, भारी कुखुरा वा गहिरो फ्राइरमा, गहिरो फ्राइङको लागि उचालो। चिसो कुशलताको बारेमा लगभग 3 इन्च गहिरो वा गहिरो गहिरो हुनुपर्छ, र तापमान लगभग 370 एफ हुनुपर्छ।
- चम्मचको चप्पलले गरम वोसोमा र सुनको खैरो सम्म त्रास गरेर बिटर छोड्नुहोस्।
- भित्री पिल्लाहरू कागज तौलिएमा डुब्न र बाख्रा तान्नुहोस् जबरजस्ती राख्नुहोस्।
यो नुस्खाले लगभग 24 हलचल पिडाहरू बनाउनुपर्दछ।
विशेषज्ञ सुझावहरू
- यदि आत्म-बढ्दो cornmeal र आटा प्रयोग गरेर, बेकिंग पाउडर र नुन छोड्नुहोस्।
- यदि तपाइँले पछिल्लो ब्याचहरू बनाउनुभएको छ भने हर्ष पिल्लाहरू तातो राख्न को लागी एक ओवन 200 फ्याक गर्नुहोस्। एक पाक पैन मा एक रैक को ड्रेन वाला होश puppies ले जाएँ र उनलाई preheated ओवन मा समय (20 मिनेट सम्म) सेवा मा राख्नुहोस।
तपाईं पनि मन पर्छ