एक जिलेटिन सलाद - या "congealed" सलाद - दक्षिणी अवकाश मेनू को एक आवश्यक भाग हो। यो ब्लुबेरी सलाद एक खट्टा क्रीम र क्रीम पनीर टपिंग संग बनाइन्छ। यस सलादमा भत्काइएको डिब्बाब्ड ब्ल्याबेरीहरू प्रयोग गरिन्छ, तर बरु जमेको जंगली नीलाबेरी प्रयोग गर्न नि: शुल्क लाग्छ। तपाईंले कालो रास्पबेरी वा कालो चेरी पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
ब्लूबेरी सलाद एक क्रेनबेरी सलाद वा congealed सलाद को अन्य प्रकार देखि गति को राम्रो परिवर्तन हो।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 रस (8 औंस) कालीमा कालीको अनानास हुन सक्छ
- 2 प्याकेज (6 औंस) ब्ल्याकबेरी जेलाटिन (वा कालो चेरी वा कालो रास्पबेरी)
- 3 कप पानी (उबलिरहेको)
- 1 गर्न सक्छन् (5 औंस) ब्लुबेरी (नाली)
- 1 कप (8 औंस) खट्टा क्रीम
- 1 प्याकेज (8 औंस) क्रीम पनीर ( नरम )
- 1/2 कप शर्करा
- Garnish: कटा हुआ अखरोट या पेकान
यसलाई कसरी बनाउने?
- नाली अनानास; रस आरक्षित गर्नुहोस्।
- उकालो पानीमा जिलेटिन घुमाउनुहोस्; आरक्षित अनानास रस मा हलचल। थोडा सेट सम्म चिल, अप्रत्यक्ष अण्डा को स्थिरता को बारे मा।
- अनानास र नीलाबेरीहरूमा हलचल। 9 1/2 x 6 x 2-इन्च प्यानमा राख्नुहोस्; ठिक नभएसम्म
- एक कटोरी मा, खट्टा क्रीम, क्रीम पनीर, र चीनी जोड्नुहोस्। राम्रोसँग मिल्दो र राम्रोसँग मिल्दो मिलाउनुहोस्। कटाई पेकान वा अखरोटको साथ ब्लुबेरी सलाद माथि र त्यसपछि शीर्ष माथि फैल्नुहोस्।
Recipe Tips
- तपाईंले भर्खर थप्नु अघि राम्रोसँग जेलाटिन तहलाई ठिक पार्नुहोस्।
- ब्ल्याकबेरी सलाद बनाउने कम से कम 3 देखि 4 घण्टा पहिले सेवा गरिनु पर्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 300 |
| कुल मोटा | 15 जी |
| पागलिएको बोसो | 9 जी |
| असंतृप्त फैट | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 46 मिलीग्राम |
| सोडियम | 142 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 22 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 21 जी |