एक राम्रो, एशियाई व्यञ्जन-प्रेरित साइड डिश को लागि लाल मिर्च, लसुन, र मूंगफली संग ताजा या फ्रोजन हरी बीन्स तैयार गर्नुहोस जो Shabbat या छुट्टी को खाने को लागि एक आदर्श साइड डिश बनािन्छ।
यसलाई एक भोजन बनाउनुहोस्: भुना हुआ गाजर, एप्पल र सेलेरी सूपको साथ सुरु गर्नुहोस्। बहात, लसुन, र मिन्ट वा मीठे अदरक टोफू र सरल भरी भयो चावल, वा योकट्स र हज्नेट्ट्स संग यो निषेधित चावल सलाद संग भुवास्ता चिकन संग हरियो सेम प्रदान गर्नुहोस्। डेयरीका लागि डेयरी-फ्रि, नरिवल दूध-इन्फ्लुड भएको उष्णकटिबंधीय मंगो उल्टो डाउन केक प्रयास गर्नुहोस्।
टिप: यदि तपाईं धेरै ताजा, पतली हरियो सेम प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ भने, तपाई भ्यामिंग चरण छोड्न सक्नुहुनेछ - तिनीहरू प्याज, मरिच र मूंगफलीहरूसँग सायद तिनीहरूलाई हल्का हरियो र कुरकुरा-टेंडरसम्म सुरक्षित पार्नु हुन्छ।
मिरी रोकोकोभट्ज द्वारा सम्पादित
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 पाउन्ड (800 ग्राम) ताजा वा जमे भएका हरियो सेम, तातो तमाम
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 2 प्याज, कटाई
- 4 लौंग लसुन, मिनिड
- 1 रातो काली मिर्च, कटा भयो
- 1 कप भुना भयो मूंगफली
- 1/2 चम्मच नुन (वैकल्पिक)
- 1/2 चम्मच कालो मिर्च
यसलाई कसरी बनाउने?
- 1/2 इन्च पानी जोड्नुहोस् एक शेफको प्यान वा ठूलो स्किलेट पानीको ठूलो सस्यान एक फोडामा ल्याउनुहोस्।
- हरियो सेम, आवरण, र सेतो भित्री हरियो र कुरकुरा-टेंडर सम्म, ताजा को लागी 2 देखि 3 मिनेटसम्म र जमेको लागि 3 देखि 5 मिनेट सम्म। नाली।
- स्किलेट बाहिर निस्कनुहोस्, तेल थप्नुहोस्, र मध्यम-उच्च गर्मीमा न्यानो पार्नुहोस्।
- प्याज र लसुन र साईट जोड्नुहोस् प्याज नरम पार्नु र पारदर्शी परिवर्तन गर्नुहोस्, लगभग 5 देखि 7 मिनेट।
- भत्किने हरियो सेम, काली, मूंगफली, नमक र काली मिर्च थप्नुहोस्।
- सेम निविदा नभए सम्म सात। न्यानो सेवा गर्नुहोस्।