यो ओसिस्टर र ओइस्टर पटाखे, क्रीम र मक्खन संग बनाइएको एक सरल ओस्टर पाई वा स्केलप हो।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 कप ओइस्टर पटाखेहरू, अश्रुका टुक्राहरू,
- विभाजित
- 4 कप अस्टर्स, तनाव र रिजर्व रक्सी को रगत
- नमक र ताजा जमीन कालो मिर्च
- 1/2 कप
- भारी क्रीम वा कफी क्रीम
- 6 चम्मच मक्खन, सानो टुक्राहरु मा काट
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक हल्का मक्खन पाई प्लेट वा उथ 1 1/2-क्वार्ट क्यासेरोल को तल को माथि 1 ओसिटर पटाखे को टुक्राहरु फैलाउनुहोस्। टुक्रा तहमा समान 1 कप ओस्टर्सहरू छिराउनुहोस्। नमक र काली मिर्चको साथ छिटो पटाखे र ओसिस्टर को तह दोहोर्याउनुहोस्, तीन नमक र काली मिर्चको साथ प्रत्येक ओइस्टर परतको सिजन।
- 1/2 कप प्याज ओइजर रक्सी 1/2 1/2 भारी क्रीम; ओस्टर्सको माथिल्लो तहमा समानता राख्नुहोस्। मक्खनसँग डट गर्नुहोस्।
- ओवन 400 डिग्री।
- पाई 5 देखि 10 मिनेटसम्म खडा गरौं।
- स्थिति रैक माथि ओवन केन्द्र भन्दा माथि।
- शीर्ष रैक मा पाई राख्नुहोस्; 12 देखि 15 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, जब सम्म कि शीर्ष सिर्फ ब्राउन देखि शुरू हुन्छ र ऊष्कर गर्म हुन्छ।
- ओवनको तापमान बन्द गर्नुहोस् (550 डिग्री) र लगभग 3 देखि 4 मिनेटसम्म बिरुवा लगाउनुहोस्, जब सम्म राम्रो हुन्छ। ओरालो नगर्नुहोस्, वा अस्टर्स केही हदसम्म कडा हुनेछ।
तपाईं पनि मन पर्छ