यो amaretto केक अमीर र अपमानजनक छ। एक पाउन्ड केक जस्तै जस्तो बनावटको साथ, यो डिलिबल मिठाईले केक र उज्यालोमा माउन्ट अर्क र अमारटोटोसँग स्वाद गरिन्छ।
यदि तपाइँ चाहानुहुन्छ भने यो ब्यान्ड बन्के केक प्यान वा ट्याब्लेट केक प्यानमा यो प्रसव गर्न सक्नुहुन्छ। जामुन वा तपाईंको छनौटको कटाई फलको साथ सानो स्लाइस को सेवा गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 कप (8 औंस) अज्ञात मक्खन, नरम
- 8 औंस
- क्रीम पनीर , कोठाको तापमान
- 3 कप शर्करा, विभाजित
- 6 ठूलो अन्डा
- 1 1/2 चम्मच बादाम निकाल्नुहोस
- 4 कप सबै उद्देश्यको आटा
- 2 चम्मच
- बेकिंग पाउडर
- 1/2 चम्मच नुन
- 3/4 कप दूध
- 1 कप
- अमारटोटो , विभाजित
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat ओवन 325 एफ। एक 12-कप बन्डट केक प्यान वा ट्याब्लेट केक पन ग्रीस र आटा।
- इलेक्ट्रिक मिक्सर, क्रीम मक्खन र क्रीम पनीरको साथमा ठूलो मिश्रणको कटोरामा हल्का र चम्किलो हुने सम्म 2/3 कपको शर्कराको साथ।
- अण्डामा बिरालो, एक चोटि एक पटक, प्रत्येक अतिरिक्त पछि राम्ररी धकेल्दै। बादको निकायमा बिरालो।
- एकसाथ उचालो, बेकिंग पाउडर, र नुन। अमारटोटो तरकारीको 1/4 कपसँग दूध मिलाउनुहोस्।
- दूधको टुक्राको साथमा बदल्नु र सूक्ष्म अवयवहरूसँग समाप्त हुँदै तीनवटा थपमा सूक्ष्म मिश्रण जोड्नुहोस्। सुचारु र राम्रोसँग मिश्रित बल्ल बल्ल।
- तयार प्यानमा बल्ल बल्ल भयो। 1 घण्टाको लागि बेक गर्नुहोस्, वा बीचमा घुम्न जब टूथपिक वा केक परीक्षक सफा गर्दछ।
- यसबाहेक, बाँकी 3/4 कपको अमारटोटो 1/3 कप शर्कुसँग एक सससिनमा मिलाउनुहोस्। माध्यमिक गर्मीमा पकाउनुहोस्, जबसम्म चिनियाँ भंग गर्न सकिँदैन।
- गर्मीबाट हटाउनुहोस् र ठोल्नुहोस्। पङ्क्तिमा हटाउनुहोस् र 15 मिनेटको लागि प्यानमा ठोल्नुहोस्।
ट्यूब केक प्यानको लागि:
- एक धातु वा काठको स्किवा वा दाँतपट्टिको साथ, भित्ता केक भरिएको।
- केकमा अरेटोटो र शर्करा मिश्रणको आधा स्लोन।
- केक 10 मिनेटको लागि खडा गरौं; ढोकाहरू र एक रैक वा ठूलो प्लेटमा उल्टाउनुहोस्।
- तल्लो तहमा चिसो र केकमाथि बाँकी अमारोटो मिश्रण सुस्त गर्नुहोस्। एक सेयरिंग प्लेटमा उल्टाउनुहोस् र केक ठिक गरौं।
Bundt केक प्यान को लागि:
- एक धातु या काठ को स्केवर या टूथपिक संग, प्रेमी केक को सबै पल्ट अझै पनि पैन मा। केकमा अरेटोटो र शर्करा मिश्रणको आधा स्लोन।
- केक 10 मिनेटको लागि खडा गरौं; केक प्लेटमा उल्टाउनुहोस्। माथिको माथि उठाउनुहोस् र बिस्तारै केकमा बाँकी अमारोटो मिश्रण बहाउनुहोस्।