बन्डन ​​प्यानको साथ बकिङ

यदि तपाइँ द्रुत र सजिलो मिठाई खोज्दै हुनुहुन्छ भने, बन्ड्ट केकहरू एक उत्कृष्ट विकल्प हुन्। उनीहरूलाई पकाएको पकाएको प्यानको लागि धन्यवाद, सादा सेवा गर्दा बन्डलको केक सुन्दर हुन्छन् - कुनै जटिल फ्रस्टिङ काम आवश्यक पर्दछ! तर यदि तपाईंले तिनीहरूलाई ड्रेस गर्नु पर्छ भने, साधारण पाउडरको पाउडर वा तालाबको बिरुवालाई साधारणतया सामान्यतया सबैलाई चाहिन्छ।

यद्यपि तिनीहरू बनाउन सरल छन्, त्यहाँ अझै पनि केही सुझावहरू र चालहरू छन् जसले तपाईंलाई बन्डल केक पाक गर्न मद्दत गर्दछ।

यी सहयोगी संकेतहरू पछ्याउने बेला तपाईले एकदम सही बन्डल क्याक पाउनुहुनेछ, हरेक पटक।

बन्डट केक पान क्षमता:

परम्परागत बण्डको केक प्यानले 12-कप ब्याटेर राख्छ, जुन उत्तम दुई-केक केक मिक्स साइज हो। अधिकतर व्यञ्जनहरू जुन 10-12 कप ब्याटर बनाउने गर्दछ प्रायजसो बन्डको केक प्यानमा फिट हुन्छ।

जहाँसम्म अर्को प्यान जान्छ, त्यहाँ 6-कप क्लासिक प्यान छ, र माछा प्यानले 6-कप पनि पाउँछ। महोत्सवको पाना 9 कप हुन्छ। गुलाब, सनफ्लोवर, स्टार, फ्लेलर डे लिस, बभर्न प्यान र फैंसी लाउफ प्यानले 10 कप प्रत्येक।

बंडट प्यान र मिनि-बन्ड्टले छ 1 कप सानो केक बनाउँछ। यदि तपाइँ यस सूचीमा तपाईंको विशेष प्यान देख्नुहुन्न भने, केवल प्याला पानीसँग प्यान भर्नुहोस् र यसलाई कति लाग्छ। पानीको प्याजहरूको कुल संख्या तपाईंको ब्याटर क्षमताको जस्तै हुनेछ।

बन्डट प्यानको तयारी गर्दै:

यदि तपाईंले प्यानमा आफ्नो बन्डको केक स्टिक गर्नुभएको छ भने, तपाई एक्लै हुनुहुन्न! Bundt केक जटिल केक molds को चिपकाउन को लागि कुख्यात छन्, र यो ब्रेक केक सफाया बिना, केक फार्न बिना एक चुनौती हुन सक्छ।

मेरो पेन्स तयार पार्दा ठिक छोटो ब्रशमा ब्रश (पेस्ट ब्रशको प्रयोग गरी धेरै स्वादको लागि प्रयोग गरी उत्तम स्वाद छ)। म फेरि आटा संग धूल। निश्चित गर्नुहोस् कि सबै क्षेत्रहरू आवरण हुन्छन्, विशेषगरी केन्द्र शंकु। बरु सट्टा, तपाईं आफ्नो सूखी केक मिक्स को एक सानो प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, वा चकलेट केकका लागि तपाईंले कोको पाउडर प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।

यदि तपाईं ओर्टोको सट्टा शर्करा प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, तपाइँको केक एक चमकदार, थोरै कारमिलिड समाप्त हुनेछ।

PAM ननस्टिक पाक कला स्प्रेले अब एक बेकिंग संस्करण बनाउँछ, जुन स्प्रेमा आर्यो मिलाएको हुन्छ। Bundt pans तयार गर्न यो अर्को राम्रो छनौट हो।

बन्डट केक बेकिंग युक्तिहरु:

सर्वोत्तम नतिजाहरूको लागि, केवल बन्डर प्यान 2/3 ब्याटरको भर भर्नुहोस्। यसले यो सुनिश्चित गर्नेछ कि बल्लेबाज बढ्दै गर्दा पनि यसले पाक प्यान ओभरफ्लो गर्दैन।

तपाईं आफ्नो बन्डट केक कति लामो खाना पकाउनु हुन्छ? बेकिंग र कूलिंग समय बिटर घनत्व अनुसार भिन्न हुन्छ। मैले 12-प्याप प्यान्सको लागि व्यञ्जनहरू 35 मिनेटबाट एक घण्टासम्म हिँड्न पाएको छु। Bundtlette Pans सेंकने 15 देखि 35 मिनेट सम्म। त्यहाँ कुनै एक आकारको फिट छैन - सबै उत्तर। तपाईंको सर्वोत्तम शर्त केक मा केक मा एक करीबी आँखा राख्न को लागी छ, र एक पल्ट यो शुरू हुन को लागी, एक टूथपे संग परीक्षण। जब टूथपिकले यसको केही टुक्राको टुक्रा टुक्रा बनाउँछ, केक समाप्त हुन्छ।

Leftover Batter:

यदि तपाईको बन्डट प्यानमा सानो क्षमता छ भने, तपाईसँग एक मानक केक नुस्खाबाट ब्याटर बायाँ हुन सक्छ। यदि तपाईं ब्याटेर बर्बाद गर्न चाहानुहुन्छ भने, तपाइँले शेष ब्याटरलाई 3 x 5-इन्च लोफ प्यानमा सार्न सक्नुहुन्छ। यदि तपाईंसँग मात्र एक 6-प्या प्यान छ भने, फ्रिजमा खण्डको आधा राख्नुहोस्।

ब्याटरलाई कोठा कोठामा आउन अनुमति दिनुहोस् र प्यान खाली र ठुलो हुँदा यसलाई प्रयोग गर्नुहोस्।

बन्डट प्यान्स सफा गर्नुहोस्:

प्यान ठुलो भएपछि, मैले सुत्ने कागज तौलिया प्रयोग गर्दछु भन्दा बढि कालो पकाउन र छोटो छोटो पार्छ, त्यसपछि प्यानलाई हात हाल्न दिनुहोस्। ह्यान्ड-वाशिंग गर्न आउँदो बर्षका लागि राम्रो अवस्थामा प्यान हुनेछ।

सिफारिस गरिएको बन्डट केक व्यञ्जनहरू:

तांगी कुकुत बन्डट केक
यो मजाले सिटरस केकमा मोडिस्ट कोकलाई ताजा, जीवंत स्वादको रूपमा प्रदान गर्दछ।

कद्दू स्ट्रेसेल केक
यो एक प्यारा बन्डक केक हो जुन वर्षको कुनै पनि समय स्वाद हुन्छ। यो चायको समय पनि राम्रो छ।

Crème de Menthe केक
यहाँ छुट्टै मौसमको लागि उत्तम हरियो र मिन्टी केक छ।

Bacardi Rum केक
म यो केक एक बर्ष को एक पल्ट बनाउन। यो धेरै राम्रो र पनि बनाउन सजिलो छ।