मृतक स्टेक को लागि यो अचम्मको नुस्खा एक राम्रो तरीका हो जुन अद्भुत केहि कम निविदा कटौती को बारी मा। अब मासु खाएको छ, अझ राम्रो छ। मलाई यो अचम्मको प्रयोग राउन्ड स्टिकमा, सरलोन स्टेक र यहाँ सम्म कि रिबेइ स्टेक (लगभग एक घण्टाको लागि)। मसाले केही फाइबरहरू तोडेर मासुलाई निदाउँछ।
सबै मारेदारहरूले अम्लीय केही चाहिन्छ। केही व्यञ्जनहरूले दाखमद्य प्रयोग गर्छन्, अन्य सिरका वा नीबू वा नीलोको रस। यी व्यंजनहरू मा तेल भन्दा बढी अम्लीय अवयवहरू हुनुपर्छ, बस किनभने स्टेकको पर्याप्त फाइदा हुन्छ।
यदि तपाईं रातो शराब प्रयोग गर्न चाहनुहुन्न भने, 1/3 कप मासुको भाँडा र 3 वटा चम्मच स्थान दिनुहोस्। सेब साइडर सिरकालाई मासु खानुहोस्। वा तपाईं केही फरक जडी बूटीहरू वा मसाले थप्न सक्नुहुन्छ। थाइको सट्टा सूखे अयस्कन पत्तिहरू प्रयोग गर्नुहोस्, वा मिर्च पाउडर र जीउको प्रयोग गर्न थप टेक्स-मेक्स। यो साधारण नुस्खा केवल मासुको कुनै पनि कटको साथ प्रयोग गर्न सकिन्छ।
स्टिक ग्रील्ड, प्यान-फ्रिल्ड, वा लुगा लगाइएको हुन सक्छ। यदि तपाईं प्यान-फ्राइङ गर्दै हुनुहुन्छ भने, बाँकी स्वाद थप्नको लागि लगभग 2 मिनेटको स्टिकमा राख्नुहोस् तपाई र अधिक स्वादिष्ट थप्नको लागि सेवा गर्न तयार हुनुहुन्छ। तपाईंले यसलाई खानु भन्दा पहिले अनावश्यक भोजन हुनुपर्छ, किनकी यसले कच्चा मासुको जीवाणु समावेश गर्दछ।
कर्कर र avocados संग फंसिएको हरी सलाद संग यो सरल नुस्खाको मज्जा लिनुहोस्। मिठाईको लागि, तपाइँलाई आवश्यक छ केहि आइसक्रीम र तयारी toppings।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/2 कप रातो रक्सी
- 2 चम्मच। कटा ताजा थिम या 2 चम्मच। सूखे पातहरू
- 2 चम्मच। जैतून का तेल
- 3 लौह खनिज लसुन
- 1/2 tsp। नमक
- 1/4 टस्पेस। काली मिर्च
- 2 एलबी। शीर्ष दौर बेकार स्टेक, 1 "मोटी
यसलाई कसरी बनाउने?
1. ठूलो उचाइ ग्लास डिशमा, शराब, थिम, तेल, लसुन, नमक र काली मिर्च जोड्नुहोस्।
2. स्टिक जोड्नुहोस् र कोटमा घुमाउनुहोस्। प्लास्टिक को लपेटो संग कवर गर्नुहोस र 8-24 घन्टा को लागि फ्रिज मा उलटें, कहिले काँही अटूट संग कोट को लागि स्टेक बदल।
3. तयार पार्नुहोस् र ग्रिल हटाउनुहोस्।
4. गरम कोइलाहरु मा चिकन ग्रिल मा स्टेक प्लेस; कुखुराको साथमा कोटसँग जोड्नुहोस्। माटो थर्मामीटरमा प्रति साइड र प्रति स्टक 7 देखि 8 मिनेटको लागि वा मध्यम, वा 145 डिग्री फाईलसम्म।
5. ग्रिल, आवरणबाट स्टिकहरू हटाउनुहोस्, र कारखाना अघि 5 मिनेटको लागि खडा दिनुहोस्। बाँकी अन्न छोड्नुहोस्।
6. आधा मा स्टेक काट्नुहोस् र ठुलो सम्म हाल्नु पर्छ। लपेटो र 2 दिन सम्मको लागि फ्रिज गर्नुहोस् ( इटालियन बीफ रोल्स , बीफ र सब्जिहरु , वा बीफ स्पिनच सलादमा प्रयोग गर्नुहोस् ।)
7. आकार आकार टुक्राहरूमा बाँकी स्टिक काट्नुहोस्। तपाईं पनि घाँटीमा बाँकी आधा टुक्रा एक कोणमा र सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 489 |
| कुल मोटा | 22 जी |
| पागलिएको बोसो | 6 g |
| असंतृप्त फैट | 11 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 172 मिलीग्राम |
| सोडियम | 412 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 3 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 63 g |