रोटी पुडिंग लिफाटो स्टेल रोटी प्रयोग गर्ने उत्कृष्ट तरिका हो। फ्रेग्युबल मिठाई शायद शुरुआती इङ्गल्याण्डमा शुरु भएको थियो, जहाँ यसलाई "गरीब मानिसको हलवा" भनिन्छ। यो अझै पनि स्टेल रोटी प्रयोग गर्न एक राम्रो तरिका हो, तर यो वर्षहरु मा एक बहुमुखी मिठाई अक्सर प्रायः रेस्टुरेन्टहरूमा भेट्न विकसित भएको छ। धेरैले यसलाई सान्त्वनाको खाना मान्छन्।
सानो, फ्रांसीसी-शैली स्यान्डविच रोललाई चित्रित रोटी पुडाउन बनाउन प्रयोग गरिन्छ, तर कुनै राम्रो, बलियो खुट्टा रोटी गर्नेछ। रोजगारी सेतो रोटी रोटी, फ्रान्सेली वा इटालियन रोटी, वा अमीर र धितो बोरीकोष वा क्रिससिन्टहरू प्रयोग गर्न निःशुल्क लाग्छ।
ताजा या जमे भएका जामुन पनि हलवा मा प्रयोग गर्न सकिन्छ। समावेश नींबू मिठाई सस संग हलवा को माथि वा व्हिस्की सॉस , ताजा ब्लुबेरी चटनी या व्हीड क्रीम को उपयोग गर्नुहोस । वा केवल हलचलमा केही पाउडर भएको शिरिला छिर्न र केही मिठो क्रीमलाई माथि झिक्न। यो सुन्दर गर्मी वा चिसो हो।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 कप दूध
- 3 ठूला अण्डाहरू
- 5 देखि 6 कप दिन पुरानो फ्रांसीसी वा इटालियन रोटी वा रोल
- 1 कप दाग
- 1/4 चम्मच बादाम निकाल्नुहोस
- 1/2 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- 1/2 चम्मच नींबू ईश्वर, वैकल्पिक
- 2 कप ताजा ब्लूबेरी
- 3 चम्मच पाउडर पाउडर
यसलाई कसरी बनाउने?
- ताप ओवन 350 एफ।
- मक्खन 11-by-7-inch पकाउने डिश।
- एक ठूलो कटोरीमा, क्यास सँगै दूध, अण्डा, चिनी, वेनिला र बादाम स्वादको साथमा, र नींबूको छातीको 1/2 चम्मच। रोटी जोड्नुहोस् र मिश्रण को 10 देखि 15 मिनेटको लागि खडा गर्नुहोस्।
- अर्को कटोरामा, निलो शरिरसँग निलोबेरी टाउको र त्यसपछि तिनीहरूलाई रोटी मिश्रणमा राख्नुहोस्।
- तयार पकाउने डिशमा मिश्रणलाई ट्रांसफर गर्नुहोस्। ठूलो बकिङ वा बरसात प्यानमा बेकिंग डिश सेट गर्नुहोस् र ओवनमा राख्नुहोस्।
- ठूलो बाहिरी प्यानमा धेरै इन्टरनेटको एक इन्च थप्नुहोस्।
- रोटी पुडाले लगभग 50 मिनेट 1 घण्टाको लागि बान्क गर्नुहोस्, वा जब सम्म यो फर्म हो र माथि हल्का खैरो छ।
- रोमन हलवा नींबू सस वा अर्को चटनी वा टपिंग संग सेवा गर्नुहोस्। भान्सा चटनी , नीलोबेरी चटनी, वा बोसबस सस सबै राम्रो छनौटहरू हुन्।
लेमन सॉस
- उच्च गर्मीमा एक चटनीमा, 1/1 कप कप पानीको फोडामा ल्याउनुहोस्।
- अर्को saucepan मा, 3/4 कप को दाग गरिएको चीनी, कस्टस्टर्च, र नमक मिलाउनुहोस्। राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
- चीनी मिश्रण मा उबलते पानी डाल्नुहोस् र मध्यम-कम गर्मीमा राख्नुहोस्। मिश्रण नभएसम्म कुकुर र सफा गर्नुहोस्, लगातार स्थिर रहन्छ। नींबू घेरा, नींबूको रस र मक्खनमा हलचल। मिश्रण गर्न हल गर्नुहोस्।
लगभग 6 देखि 8 सर्भर बनाउँछ।
विविधताहरू
हलवा मिश्रणबाट नींबूको छाती छोड्नुहोस् र 1 चम्मचको जमीन दालचीनी जोड्नुहोस्।
नीलोबारीको सट्टा, हलवा बनाउनुहोस्
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 248 |
| कुल मोटा | 6 g |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 122 मिलीग्राम |
| सोडियम | 118 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 41 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 8 जी |