जब तपाईं फ्याक्टिना वा ग्रुयरी पनीर र ऋतुमा बिस्तारै एक रातको खाना खानको तालिकामा चिसो लगाइदिनुभएको पक्की मिनी कद्दकि देख्दा मनपर्ने मनपर्छ। बच्चाहरूले तिनीहरूलाई माया गर्छन् (र त्यसो भए कि वयस्कहरू!) किनभने तिनीहरू व्यक्तिगत, व्यक्तिगत-आकार, साइड बर्तन हुन्। सानो प्लेट्समा सेवा गर्दा उनीहरूले साँच्चिकै उत्सवमा र प्रत्येक अतिथिको स्थानमा सेट गर्दथे र मान्छे खाने खाएपछि "अल्प" को कोरस बोल्नेछन्। यो स्वादिष्ट नुस्खा बनाउन को लागी अधिक सरल हुन सक्दैन, र नुस्खा सजिलै संग गुणा गरिएको छ।
के तपाईंलाई थाहा छ कि कद्दन फल हो ? यो साँचो र बेबी बोओस - वा सानो कद्दकि - विभिन्न प्रकारका पाइप्स किम मोन वा लिली पम्प के सोमको रूपमा चिनिन्छ , जुन चरम रंगको छाला हुन सक्छ र लगभग 5 इन्च व्यास र 3 इन्च उच्च हुन्छ।
ध्यान राख्नुहोस् कि सूप, अन्न, डेसर्ट र थपको लागि लघु कद्दकि वा बच्चा कद्दक पनि उत्तम सेवा पोषण गर्दै छन्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 सानो कद्दू (वा
- मिठो डम्प्लिङ स्क्वैश )
- नमस्कार स्वाद
- काली मिर्च स्वाद गर्न
- 1 देखि 2 चम्मचहरू
- भारी क्रीम (30-36% दूध वोसो वा दूध वा
- मारसर्पोन पनीर )
- 1 ऋषि पात
- 1/4 कप फन्टिना पनीर (या ग्रुरी पनीर, ग्रेटेड)
यसलाई कसरी बनाउने?
- कद्दूको शीर्ष 1/2-इन्च बन्द गर्नुहोस्, बीउ बाहिर निस्कनुहोस् र नमक र गहिरो भुइँमा गुलाबीमा मरिच गर्नुहोस्।
- ताजा 1 वा 2 चम्मच भारी क्रीम वा दूध वा मस्कापपोन पनीर मा टाँस्नुहोस्, ताजा वा सुकेको पात पट्टि र ग्रेटेड फिननाइन वा ग्रुरी पनीर थप गर्नुहोस्, ढक्कनलाई प्रतिस्थापन गर्नुहोस्, र टाँस्नुहोस् 35 देखि 45 मिनेट सम्मको प्यानमा।
- ध्यान राख्नुहोस् स्क्वैश ओभरकोक गर्न वा यो भित्तामा विभाजित हुन सक्छ। तपाईं तिनीहरूलाई एक प्लेटले वा व्यक्तिगत रोटीमा र मक्खन प्लेटहरूमा प्रत्येक अतिथिको स्थानमा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 274 |
| कुल मोटा | 1 9 |
| पागलिएको बोसो | 12 जी |
| असंतृप्त फैट | 5 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 62 मिलीग्राम |
| सोडियम | 546 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 15 जी |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 13 g |