पोलिश कुमकुट नारंगी मर्मेडल वा कुमुवाट मार्मोलोडा (कोओम-कवातर मर्म-मोह-लह-दन) को लागि यो नुस्खाले चमक थप्न नींबूको रस को टुक्रा बनाउँछ। ध्रुवीय उनीहरूको dżem (जाम) र फल फैलिन्छन् , विशेष गरी roseehip marmalade pączki मा । फारमोन क्विक ब्रेडमा यो मर्मेड्रेडको एक गुडियाप कोसिस गर्नुहोस्। यो उत्कृष्ट छ! फल बटरहरूको बारेमा थप पढ्नुहोस् , संरक्षण, दही, जाम, जेली र संरक्षित ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउन्ड क्यूकुक्वाट (धोएको, स्टेमर्ड, बीउ, सेतो पिठ हटाइयो। र कडा कटा)
- 1 मध्यम नारंगी (खुम्चिएको, बीउ, सेतो पिठ हटाइयो, र कडा कटाई)
- 2 कप चीनी
- 2 चम्मच नींबू रस (1/2 को नींबू)
यसलाई कसरी बनाउने?
- कटा क्यूमकुट्स र नारंगी एक खाना प्रोसेसर र पल्समा पतला कटा सम्म राख्नुहोस्। फल puree मापन गर्नुहोस्। तपाईंलाई बराबर राशि चाहिन्छ। यदि तपाईंसँग 2 कप फल शुद्ध छ भने, तपाईंलाई 2 कप चीनीको आवश्यकता पर्दछ।
- नींबूको रस संग भारी तलल्लो सॉसप्यानमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्। एक फोडा ल्याउनु, गर्मी कम गर्न र जबरजस्ती मर्मल भएको छ र चम्मचको पछाडिको कोट सम्म उकालो। मर्मलड्रेड यो ठीक्क ठोक्कियो।
- तपाईंलाई जरुरी छ (शायद 2-4 आधा-पन्ट जार) धेरै जार र लिडहरू बाँध्नुहोस्। लडाईको गर्म मर्मेडमा तातो जारमा। माथिको लिड प्लेस गर्नुहोस् र माथिल्लो तर्फलाई सफा तौलियामा बदल्नुहोस्। जार शांत हुँदा, माथि उठाउनुहोस् र टोपीहरूमा पेंच। फ्रिजमा स्टोर गर्नुहोस् 2 महिना सम्म वा 6 महिना सम्म स्थिर गर्नुहोस्। यो कोठामा तापनि राख्न को लागी हट-पानी स्नानमा प्रशोधन गर्न सकिन्छ।
- नोट: गृह क्यान्सर प्रोजेक्ट कोसिस गर्नु अघि, केनिंग क्यान्सरको बारेमा क्यान्सर क्यान्सन कम्पनीले के भन्छ भनेर पढ्नुहोस्।