यो सजिलो पोर्क चप क्यासेल नुस्खा एक दैनिक परिवार को खाने को लागि एकदम सही छ। भान्सा जडी बूटी भरने मिश्रण संग बनाइन्छ, जस्तै स्टोभ-माथि। वा यो घरको भान्सा भान्साको टुक्रा नुस्खा प्रयोग गर्नुहोस् ।
पोर्क रिब चोप्स वा लिइन चोप्सहरू यस डिशको लागि उत्कृष्ट छनौटहरू छन्, र हड्डीमा पोर्क चोप्सहरू बेकार भन्दा बढी स्वादपूर्ण हुनेछ।
छिटो र स्वादिष्ट सप्ताहालयको भोजनको लागि एक तख्ता सलाद, धुवाँदार सब्जिहरु, वा कटा ताजा ताजा सब्जियां र क्रेनबेरी चटनी जोड्नुहोस्।
"यो नुस्खा महान छ। म सधैं पोर्क चोप्स बनाउन को लागी विभिन्न तरिकाहरू खोज्दैछु। भान्सा एक प्लस थियो। मैले पोर्क चोप्रा गुरुङलाई सबै कुराको लागि थपे, र मेरो परिवारले यसलाई प्रेम गर्यो।" - एसटी
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 चम्मच जैतून को तेल (
- अतिरिक्त कुंवारी वा सब्जी तेल)
- 4 पोर्क चपहरू (लगभग 3/4 देखि 1 इन्च मोटाईमा)
- कोसेसर नमक र कालो मरिच स्वाद
- 4 चम्मच मक्खन
- 1/2 कप अजवाइन (कटाई)
- 1/2 प्याज प्याज (कटाई)
- 1 कप गाजर (जुलीन कटाई, या लगभग 3/4 कप कटाई या गाजर गाजर)
- 1 बाइट्स जडी बूटी संग मिश्रण बक्स (लगभग 6 देखि 8 औंस)
- 1 1/4 कप चिकन स्टक (वा भाइरस, कम सोडियम वा अनपल्टेड)
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवनमा 350 फिट (180 सी / ग्याँस 4) ताप्नुहोस्।
- एक उछाल पाकिएको डिश (7x11 वा 9x13-इन्च, 4 चोप्सका लागि ठूलो)।
- जैतूनको तेलको साथ एक ठूलो कुखुराको तल कोट; मध्यम गर्मी मा गरम गर्मी सम्म गरम।
- चप्सहरू कुञ्जी र कागज पेटीहरूसँग टाँस्नुहोस्। कोसर नुन र ताजा जमीन कालो मिर्च सँग छिटो
- स्किलेटमा पोर्क चोप्सहरू थप्नुहोस् र प्रत्येक छेउमा 2 देखि 3 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, वा जबसम्म राम्रो तरिकाले खरानी हुन्छ। प्लेटमा पोर्क चोप्स हटाउनुहोस्।
- स्किलेटमा मक्खन थप्नुहोस् र मध्यम-कममा गर्मी घटाउनुहोस्।
- कटा अजुर, प्याज, र गाजर जोड्नुहोस्; लगभग 3 देखि 4 मिनेट सम्म साईट को लागी, जब सम्म सब्जियां निविदा हुन्छ।
- Sauteed सब्जियों को लागि भराई मिश्रण र चिकन भाइरस जोडें; जबरजस्ती र पिरोल्न मिल्दो राम्रो तरिकाले नरम हुन्छ।
- मिश्रणलाई तयार पकाउने डिशमा चोक गर्नुहोस्। माथि सागर पोर्क चोप्स संग।
- लगभग 35 मिनेटको लागि पूर्वेटेड ओवनमा पन्नी र पकाउनुहोस्।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- बेकिंग भन्दा पहिले बारबेक्यू सस या मार्मलडार संग पोर्क चप ब्रश।
- काली, प्याज, र गाजर सहित कुखुरामा कटा वा कटाएको मशरूम थप्नुहोस्।
तपाईं पनि मन पर्छ
- स्किलेट पोर्क चपहरू मलाई मलाई मलाई पनीर बेकन र वाइन सॉस भनिन्छ
- हर्ब र लसुन पोर्क चपप्स
- सुन्तला र प्याजको साथ ब्रेस्ड पोर्क चोप्स
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 694 |
| कुल मोटा | 48 g |
| पागलिएको बोसो | 17 जी |
| असंतृप्त फैट | 21 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 164 मिलीग्राम |
| सोडियम | 719 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 16 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 46 जी |