गोभीको साथ साइडर ब्रेस्ड पोर्क लिइन

एप्पल साइडरले यो सजिलो मुख्य डिश संयोजनमा ब्रेस्स्ड पोर्क लिइन र गोभीमा स्वाद जोड्दछ।

आलु छोडेन वा तिनीहरूलाई अलग राख्नुहोस्। यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने आलु संग केहि कटा भयो गाजर र diced rutabaga थप्नुहोस्।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

सुँगुरको कागज तौलिएका साथ पोर्क भुइँमा राख्नुहोस्। सिजन सबैले नमक र काली मिर्चको साथ।
प्याज पकाउनुहोस्, यसलाई आधामा काट्नुहोस् र काट्नुहोस्। खुट्टा र लसुनलाई खान्छन्।
ठूलो ब्रेकिंग प्यान वा डच ओवनमा मध्यम गर्मी मा मक्खन को 2 चम्मच पिघल।
जब मक्खन गर्म छ, प्याज जोड्नुहोस्; पारदर्शी नहुनुहोस्। प्लेटमा प्याज हटाउनुहोस् र अलग गर्नुहोस्।
बाँकी 2 चम्मच मक्खन थप्नुहोस्। सबै पक्षहरूमा पोर्क रोस्ट र खैरो थप्नुहोस्। खनिज लसुन थप्नुहोस्।

गोभीबाट बाहिरी पातहरू हटाउनुहोस् र त्यसपछि 6 देखि 8 पट्टेहरूमा काट्नुहोस् वा अँध्यारो पार्नुहोस्। सुँगुरको रूख वरपर गोभीको प्रबन्ध गर्नुहोस्।
गर्मी ओवन 325 एफ सम्म
एक कप मा, स्याउको काली, हनी र दाखरस मिलाउनुहोस्; सूखे पित्री थिममा हलचल। सुँगुर र गोभी मा टाँस्नुहोस्।
प्यानको आवरण गर्नुहोस् र ओवनमा स्थान्तरण गर्नुहोस्। 2 घण्टाको लागि बेक गर्नुहोस्।
फिंगरिंग आलु स्क्र्रब गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई सुँगुर र गोभीमा थप्नुहोस्। 45 मिनेट 1 घण्टाको लागि लामो समयसम्म पकाउनुहोस्।
पोर्क केन्द्रमा राखिएको तत्काल-पढ्दा थर्मामीटरमा पोर्कले कम से कम 145 रजस्टर गर्नुपर्छ।

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)