पुरानो शैलीमा 9 विभिन्न फल, मसाले, र नट, प्लस र नमी र स्वादिष्ट केकको लागि ब्रान्ड हुन्छ। अगाडी बढावा दिन रातो दिन वा सबै दिन ब्रान्डमा फल फ्याक्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 कप सूखे अन्जी (स्टोमेटेड र कटा भयो)
- 2 कप pitted मितिहरु (14 औंस, कटाई)
- 2 कप सुनहरा किशमिश (12 औंस)
- 2 कप गहिरो बीजहीन किशमिश (12 औंस)
- 1 बक्स (10 औंस) सूखे क्युरेन्ट (2 कप)
- 1-1 / 2 कप candied citron (लगभग 11 औंस, diced)
- 1 कप diced candied अनानास (7 औंस)
- 1 कप लाल candied चेरी (8 औंस, कटा कटा)
- 1 कप candied नारंगी छील (7 औंस, diced
- 1 कप ब्रान्ड
- 3 कप
- आटा (सबै उद्देश्य)
- 1/2 चम्मच ग्राउंड दालचीनी
- 1/4 चम्मच मैदान सबैस्पेस
- 1/4 चम्मच ग्राउंड लौंग
- 1/4 चम्मच
- बेकिंग सोडा
- 2 कप मक्खन (वा मार्जारी; 4 लटाइहरू; नरम)
- 1 बक्स (16 औंस) कालो खैरो शर्करा
- 6 ठूलो अन्डा
- 1/3 कप गहरा गुलाब
- 2/3 कप दूध
- 5 कप पेकान (वा अखरोट; 1-1 / 4 पाउण्ड)
यसलाई कसरी बनाउने?
- ठूलो कटोरीमा, गहिराइको अन्त्य , मितिहरू, सुनौलो र कालो किशमिशहरू , currants, citron, अनानास , चेरी र नारंगी छील। आवरण गर्नुहोस् र रातभर 8 घण्टा वा माथि सम्म खडा गरौं, धेरै चोटि हिउँ।
- Preheat ओवन 275 डिग्री एफ। सम्म 2-इन्च मिनी-लोफ प्यान्स द्वारा 3-1 / 4-इन्च सम्म बाह्र 5-3 / 4-इन्च सम्म पुग्नुहोस्। मोक्साइड पेपरको साथ रेखा बोतल समान कागज।
- एक मध्यम कटोरा मा, आटा, दालचीनी , allspice , लौंग, र बेकिंग सोडा को जोड़ो।
- ठूलो कटोरामा, मिक्सरसँग कम गतिमा, मक्खन नभए सम्म मक्खन र भूरी शर्कराको साथ। मध्यम-उच्चमा गति बढाउनुहोस्; हल्का र चम्किलो हुँदासम्म पिट्न सकिन्छ, लगभग 5 मिनेट, प्राय: कटोरा रबर स्पटुला संग स्क्रैप गर्न।
- मध्यममा गति घटाउनुहोस्। अण्डामा बिरालो, एक चोटि एक पटक, प्रत्येक अतिरिक्त पछि राम्ररी धकेल्दै।
- गुलाबमा हराउनुहोस्। कम गर्न गति घटाउनुहोस्।
- दूधको साथमा वैकल्पिक रूपमा आटा मिश्रण मा बिरालो, पुर्ण, सुरुवात र कटोरा कचौरा सम्म आउँदो मिश्रण संग समाप्त।
- ब्याटरलाई ठूलो कटोरामा घुमाउनुहोस् (सजिलो मिश्रणको लागि)।
- फलबाट अवशोषित कुनै पनि ब्रान्ड सहित, फल मिश्रण मा हलचल।
- प्राय: प्यान्ट ब्याट्री तयार प्यान्समा ; तुरुन्तै फैलियो।
- केन्द्रमा सम्मिलित टूथपेक्स सम्म पुग्न नसक्नुहोस्, लगभग 1 घण्टा 30 मिनेट।
- क्यान्सरमा कूल 15 मिनेटमा रैक रक्समा।
- प्यानलका किनाराबाट ढोका र केकहरूमा उल्टाउन केकहरू वरिपरि एक पतली चाकू चलाउनुहोस्।
- केकहरू, दाँया-माथि उठाउनुहोस्, र ठुलो पूर्ण गर्नुहोस्।
- बक्स गरिएको कागज हटाउनुहोस्। प्लास्टिक लपेटोमा केक लपेट्नुहोस्, त्यसपछि पन्नीमा।
- ठुलो ठाउँमा उभिए, वा कम्तिमा 1 महिना वा 6 महिना सम्म प्रशोधन गर्नु अघि।
प्रत्येक सेवा: 387 कैलोरी, 4 जी प्रोटीन, 5 9 कार्बोहाइड्रेट, 17 ग्राम कुल वसा (6 जी संतृप्त), 48 मिलीग्राम कोलेस्ट्रल, 126 मिलीग्राम सोडियम।
Recipe स्रोत: सुसान वेस्टमोरोल्यान्ड (हेन्डस्ट पुस्तकहरू) द्वारा सम्पादन गरिएको। अनुमति संग दोहोरिएको।