यो आगो लगाउँदछ तर यो नामले चिन्ताजनक छैन जुन यो सुझाव दिन्छ! चिनियाँ मिर्च दक्षिण भारतबाट प्रकारका एक सूखे छनौट हो। तपाईं यसलाई ठीकसँग खान सक्नुहुन्छ वा सानो तेलमा तान्नुहोस्। यो पनि दही चावल वा सादा उकालो चावल र सामबार (दक्षिण भारतीय शैली दाल) संग राम्रोसँग जान्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 किलो ताजा मिर्च मिर्च (रातो)
- 3 tbsps
- नमक (समुद्र / चट्टान)
- 1 कप दही (धेरै खट्टा)
- 1 कप tamarind (रस, 15 मिनेट को लागि 1 कप पानी मा 1/1 गोल्फ को बॉल मा आकार को गोल्फ को गोद लें)
यसलाई कसरी बनाउने?
- तपाईंको ओवन 100 सी वा 210 एफ सम्म।
- सबै अवयवहरूलाई ठूलो कटोरामा राख्नुहोस् र धेरै राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।
- तिनीहरूलाई पकाउने ट्रेमा पखाल्ने ट्रेमा राख्नुहोस्।
- ओवनमा उठाउनुहोस्, कहिलेकाहीँ घिमिरेसम्म, जबसम्म सबै चिल्लोहरू पूरै सुत्छन्।
- वायु-तंग ग्लास जारमा भण्डार गर्नुहोस्।
- एक प्यानमा वा तापक्रमको तेलको रूपमा सेवा गर्नुहोस् र कुकुर नभएसम्म धेरै चिल्लोहरू तान्नुहोस्।
- सुझाव सेवा गर्दै: दही चावल , सादा उकालो चावल वा सामबार (दक्षिण भारतीय शैली दाल ) संग राम्रो हुन्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 32 |
| कुल मोटा | 0 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 1 मिलीग्राम |
| सोडियम | 9 36 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 7 g |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 1 g |