गर्मीको लागि ताजा र ताजा ताजा सलाद, स्पेनिश बनाउन टमाटर सलाद सरल छ। एक कुखुरामा हरी मिर्च, प्याज र अतिरिक्त कुंवारी जैतूनको तेल र दाखरस संग प्याज काटिएको टमाटर, हरियो मिर्च र प्याज। नमक संग छिटो र तपाईंसँग एक स्वादिष्ट सलाद छ। यदि तपाईं यसलाई मसाले गर्न चाहनुहुन्छ भने, ताजा तुलसी र अयगान्डोको थोपा थोप्नुहोस् र शीर्ष माथि छिड्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4-5 ठूला टमाटर (पाक, वा 5-6 रोम टमाटर)
- 3-4 प्याज (रातो र पहेंलो, धेरै पतली स्लाइस)
- 1/2 घण्टी काली मिर्च (हरा)
- गार्निश: अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, रातो रक्सी सिरका, नमक स्वाद
यसलाई कसरी बनाउने?
- टमाटर कुल्ला र 1/4 इन्च मोटीको बारे मा स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्। एक प्लटर वा एक सेवाशील डिशमा राख्नुहोस्।
- थोरै एक रातो र पहेंलो प्याज टुक्रा र आधामा काट्नुहोस्। टमाटरको माथिको स्क्याटर।
- हरित घंटी काली मिर्चमा आधा। रेजहरू र बीउहरू हटाउनुहोस्। टमाटर र प्याजको माथिल्लो पतली स्ट्रिप्स र स्क्याटरमा काट्नुहोस्।
- सलाद को शीर्ष मा अतिरिक्त कुंवारी जैतून को तेल र लाल शराब सिरका। माथिको नमक नमस्कार गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 75 |
| कुल मोटा | 0 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 17 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 2 जी |