रेड बीन उपलब्ध स्वास्थतम सूखे सेमहरू, एन्टिओक्सिडेंटमा अमीर र फाइबरसँग भरी हुन्छ। तिनीहरूसँग स्वाभाविक रूपमा स्वादिष्ट स्वाद पनि पाइन्छ जसले डेसर्टहरूको लागि उत्कृष्ट बनाउँछ। यस थाई नरिवल आधारित मिठाई नुस्खामा उनीहरूको आनन्द लिनुहोस्। तपाईंको ढिलो कुकरमा, सजिलो रात वा दिनको समयमा एक सजिलो मिठाई।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/2 कप सेम (रातो एडजुकी)
- 1 1/2 कप पानी
- 2 cans
- नरिवलको दुध
- 1/2 कप ट्यापियोको (एशियाली खाना स्टोरमा धेरै सस्तो एशियाई शैली "मोती" वा नियमित मिनेट ट्यापियोका)
- 2 चम्मच वेनिला स्वाद
- 1/2 कप शर्करा (वा बढि चाहिएको मीठापनको आधारमा)
- नमकको 1 चुरोट
- वैकल्पिक: 1 मुट्ठी सूखे समुद्री समुद्री (एशियाई ग्रर्स मा उपलब्ध सेमबाट "ग्याँस" लाई हटाउन)
- वैकल्पिक: 2 चम्मच नारियल (सुक्खा शेड्डेड बेकिंग प्रकार, जस्तै छ, वा टोस्ट)
- वैकल्पिक: केहि जेली सेम (माथि माथि स्प्रे गर्न रातो)
यसलाई कसरी बनाउने?
सुझाव: यदि तपाइँको कुकरले काँचबाट बनेको हो भने, यो सिम हटाउन बिना ढिलो कुकरमा सिधा गर्न सकिन्छ। गैर-स्टिक सतहको साथ लेपित ढिलो कुकरहरूको लागि, सेन्स र मेशलाई अलग कटोरामा हटाउनुहोस्, त्यसपछि ढिलो कुकरमा फर्कनुहोस् तपाइँको उपकरणलाई हानिकारक बनाउनबाट जोगिन।
- ठाउँ बीन्स, पानी, नमक, र समुद्री तरल (यदि प्रयोग गर्दै) "उच्च" मा ढिलो कुकरमा। कम्तिमा 2 घण्टाको लागि कुक गर्नुहोस्, वा जब तक सेम नरम हो। (यदि अधिक सुविधाजनक छ, रातो रात वा रातभरि "कम" मा पकाउन सेमहरू छोड्नुहोस्)। वैकल्पिक रूपमा, तपाईं रातोपारि रातो रातो साउन सक्नुहुन्छ, त्यसपछि स्टोवमा पोटमा पकाउन सक्नुहुन्छ।
- एक पटक सेतो नरम र पूर्ण रूपमा पकाइएको छ, आलुको मासु प्रयोग गरेर, म्याश सेम साना टुक्राहरूमा।
- 1 कालको नारियल दूध, चिनी, ट्यापियोको र वेनिलाको थप थप्नुहोस्। राम्रो तरिकाले हलचल र 30 देखि 60 मिनेटको लागि "उच्च" मा पकाउन छोड्नुहोस्। कहिलेकाहीं चेक गर्नुहोस्, 1 प्याला पानी वा बढी थपिदिन्छ यदि हलन धेरै मोटा हुन्छ।
- मीठापनको लागि स्वाद परीक्षण गर्नुहोस् र तपाईंको ट्यापियोको पकाएको पक्का गर्नुहोस् (यो अब कडा वा कचौरा स्वाद हुँदैन। यदि एशियाई ट्यापियोको प्रयोग गरेर, "मोती" पारदर्शी हुन्छ)। नियमित "मिनेट" टेपियोका थोपा लामो समय लाग्न सक्छ।
- कटोरे वा मिठाई कपमा न्यानो सेवा गर्नुहोस्। माथिल्लो नारियल केहि नारियल क्रीम (गर्न को शीर्ष मा मोटो मलाईदार दूध) 2 अलग तहहरु लाई बनाउन को लागी। यदि वांछित भएमा, कंक्रीट नारियल (सुक्खा बेकिंग स्टाइल नरिवल) र केहि रातो जेलि बीनको छिटो थप्नुहोस्। मजा लिनुहोस्!
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 27 9 |
| कुल मोटा | 11 जी |
| पागलिएको बोसो | 9 जी |
| असंतृप्त फैट | 1 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 68 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 43 g |
| आहार फाइबर | 5 g |
| प्रोटिन | 6 g |