यो सेब अखरोट केक नुस्खा एक राम्रो तरिका हो ताजा ताजा सेब को आनंद ले।
शामिल तरटरकोटच सॉस वा एक किने कारमेल वा तरटरकोटच सॉस संग यो नम सेब अखरोट केक को सेवा गर्नुहोस्।
वा वेइला आइसक्रीमको फ्याक्ट्री वा भारी क्रीमको बगार्नको साथमा स्याउ अखरोट केकलाई सेवा गर्नुहोस्। मैले केक चित्रमा आधा भुराको शर्करा प्रयोग गरे।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 1/2 कप
- सबै उद्देश्य आटा (11 औंस)
- 2 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 1/2 चम्मच दालचीनी
- 1/2 चम्मच नुन
- 1 कप मक्खन (कोठाको तापमान)
- 2 कप चीनी
- 3 ठूला अण्डाहरू
- 1 1/2 चम्मच वेनिला
- 2 1/2 देखि 3 कप सेब (पतला कटाई या कटाई)
- 1 कप अखरोट (ठोस कटाई)
- Butterscotch रस (वैकल्पिक)
- 4 चम्मच मक्खन
- 1 कप प्रकाश ब्राउन शुगर
- 1/4 कप प्लस 1/3 कप
- भारी क्रीम (विभाजित)
- 1/2 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस (वा वेनिला सेम पेस्ट)
यसलाई कसरी बनाउने?
ओवनमा 350 फिट (180 सी / ग्याँस 4) ताप्नुहोस्। 9-द्वारा -13-द्वारा-2-इन्च पाक प्यान सुचारु र आटा।
एक कटोरी मा, आटा, पाक सोडा, दालचीनी र नुन जोड्नुहोस्। सामग्रीहरू राम्ररी मिश्रण गर्न हल गर्नुहोस्; छुट्याइएको।
एक ठूलो मिश्रित कटोरामा एक बिजुली मिक्सरको साथमा, क्रीम र भित्री सम्ममा 1 कप मक्खन र कचौराको बिरुवा सँगै क्रीम। अण्डाहरू, एक समयमा एकपटक थप गर्नुहोस्, प्रत्येक अतिरिक्त पछि राम्रोसँग धकेल्दै। 1 1/2 चम्मच वेनिला मा हलचल।
राम्रोसँग मिश्रित नभएसम्म बल्ल मा आटा मिश्रण हल गर्नुहोस्।
कटाई सेतो र अखरोटमा हलचल। ब्याटर मोटो हुनेछ।
तैयार बेकिंग प्यानमा केक ब्याटर फैलाउनुहोस्।
40 देखि 45 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, वा केक खैरो छ र एक काठको पनी वा केक परीक्षक केन्द्रमा सम्मिलित हुन्छ।
कम से कम 30 मिनेटको लागि ठोक्नु भन्दा ठुलो
Buttercotch sauce (तल) वा एक खरिद गरिएको मिठाई सस संग सेवा गर्नुहोस्। केक पनि व्हाइड क्रीमको साथ स्वादिष्ट छ, वा किन्न छोड्नु, वा आइसक्रीमको साथमा यो सेवा।
Butterscotch सॉस
एकदम तलल्लो सॉसप्यानमा वा कम गर्मीमा प्यान साईन गर्नुहोस्, मक्खन, भूरी शर्करा र भारी क्रीमको 1/4 कपलाई मिलाउनुहोस्। सुक्खा र तातो सम्म कुकुर।
मध्यम-कम गर्न गर्मी बढाउनुहोस्। जब चटनीले बुलबुलेहरू सँगसँगै उकालो पुर्याउँछ, 3 मिनेटको लागि एक टाइमर सेट गर्नुहोस् र हिसाबले बिना खाना पकाउन जारी राख्नुहोस्।
गर्मीबाट चटनी हटाउनुहोस् र बाँकी 1/3 प्याला भारी क्रीममा हलचल, हेरचाह गर्दा प्यानको साइड वा तलको स्क्रैप छैन। यसलाई अर्को कन्टेनर वा क्यान्निंग जारमा राख्नुहोस् र वेनिलामा हलचल गर्नुहोस्।
ठुलो सम्म खडा गरौं। यो चिसो चिसो चिसो हुनेछ।
नुस्खाले 1/4 कपको तरटरकोटच सस बनाउँदछ।
माथिको 2 हप्ताको लागि एक आवरण कंटेनरमा फ्रिज अप्रयुक्त सॉस।
एक saucepan मा कम गर्मी मा या 50% शक्ति मा माइक्रोवेव मा चटनी को गर्म।
* मैले केकमा 1 कप ब्राउन शर्करा र 1 कप गुणात्मक चिनो प्रयोग गरे।
तपाईं पनि मन पर्छ
ताजा एप्पल केक ब्राउन शुगर माथिको साथ
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 462 |
| कुल मोटा | 25 g |
| पागलिएको बोसो | 12 जी |
| असंतृप्त फैट | 7 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 100 मिलीग्राम |
| सोडियम | 462 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 57 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 5 g |