यो कस्ले केला लोफ केक केला प्रेमीहरुको लागि एक महान मिठाई हो। समावेश वेनिला आइकिंगले केकको लागि स्वादिष्ट शीशेको बनाउछ, तर यसलाई कारमेल मिठाई सस वा पाउडर गरिएको शिरको धूलमा पनि सेवा गर्न सकिन्छ। केक नम र स्वादिष्ट तरीका छ!
यो सरल नुस्खाले तीन साना रोटीहरू, परिवारको लागि एक, एक potluck को लागि, र एक फ्रीजर को लागि।
सम्बन्धित व्यञ्जनहरू
Hummingbird केक क्रीम पनीर फ्र्रेडिंग संग
चकलेट केला केक नुस्खा
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 6
- धेरै पाक केले
- 1/2 कप सब्जी तेल
- 1/2 कप मक्खन (नरम)
- 2 कप दाग
- 4 ठूला अण्डाहरू
- 3 कप
- सबै उद्देश्यको आटा
- 2 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 चम्मच ग्राउंड दालचीनी
- 1 चम्मच जमीन को लौ
- 1/2 चम्मच नुन
- 1 1/2 कप किशमिश
- 1 1/2 कप कटा पेकान (वा अखरोट)
- आईसिङको लागि:
- 4 चम्मच मक्खन मक्खन
- 2 कप पाउडर शर्करा
- 2 चम्मचको दूध (वा क्रीम, वा बढी, आवश्यक अनुसार)
- 1/2 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
यसलाई कसरी बनाउने?
ग्रीस र आटा तीन 8 1/2-x-4 1/2-इन्च लोफ प्यान्स। गर्मीको ओवन 325 डिग्री।
एक मध्यम कटोरा मा, मैश केले मा र सब्जी को तेल मा उनको डाल; केक बनाउने बेलामा सेट गर्नुहोस्।
1/1 कपको मक्खन र कचौराको बिरुवाको कपाल; अण्डाहरू, एक पटक एकपटक थप गर्नुहोस्, प्रत्येक अतिरिक्त पछि राम्ररी धकेल्दै।
केला र तेल मिश्रणमा हलचल; राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्।
एक अलग कटोरा मा सूखी अवयवहरू मिलाउनुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्न एक whisk वा चम्मच प्रयोग गर्नुहोस्।
क्रिम गरिएको केला मिश्रणमा सुक्खा मिश्रण जोड्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।
राम्रो तरिकाले शामिल नभएसम्म किशमिश र पेक्यानमा तह राख्नुहोस्।
स्पाउन्स मिश्रण तयार लुफा प्यान्समा र 50 देखि 55 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, या खैरोड सम्म र एक टूथपिक एक खुट्टा को बीच मा सम्मिलित हुँदा सफा गर्दछ।
केकहरूमा रक ठोल्नुहोस्। आकिंग (तल) को साथ ब्रेकलेट वा केकमा पाउडरको सिफ्ट लिन्छ।
आईसिङ
पिघरे भएको मक्खनले पाउडरको बिरुवाको साथ मिलाउनुहोस्। 2 चम्मच दूध थप्नुहोस् र सुइरो सम्म वेनिला निकाल्नु र हराउनुहोस्। डोजजलिंग स्थिरता बनाउन थप दूध, आवश्यक पर्दछ।
ठुलो केकहरूमा चिसो लगाइन्छ।
विशेषज्ञ सुझावहरू
ढोका फ्रीज (इङ्कित वा छैन), यसलाई पाक पानामा राख्नुहोस् र ठोस सम्म स्थिर गर्नुहोस्। जमेको केक पन्नीमा ल्याउनुहोस् र यसलाई फ्रीजर थैलीमा राख्नुहोस्। नाम र मितिको साथ लेबल र केकलाई 3 महिना सम्म स्थिर गर्नुहोस्। वा केकहरू व्यक्तिगत भागहरूमा स्थिर गर्नुहोस्। लिपि र मुटु झोलामा। कोठाको तापमानमा 2 देखि 3 घण्टाको लागि केक खोल्नुहोस् र थिच्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 691 |
| कुल मोटा | 35 जी |
| पागलिएको बोसो | 10 जी |
| असंतृप्त फैट | 13 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 109 मिलीग्राम |
| सोडियम | 365 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 95 g |
| आहार फाइबर | 5 g |
| प्रोटिन | 7 g |