जब तपाईं जेल्लोसँग खेल्दै हुनुहुन्छ सबै मजा र खेलहरू! यी स्पार्कलिंग Jello ईस्टर अ Egg बनाउन रमाइलो हुन् र तिनीहरू परिवारको लागि एकदम सही (र सजिलो) वसन्त प्रोजेक्ट हुन्।
अण्डा बच्चाहरु को लागि आराध्य उपचार भन्दा अधिक छन्, तिनीहरू पनि एकदम स्वादिष्ट छन्। नींबू इटालियन सोडा रास्पबेरी, लेम, र बेरी जेलेटियन्समा स्वाद र बनावटको चक्कर थप्छ। दुई तहहरु मा विशेष कडी टच को लागि दही को गुड़ियाप शामिल छ। परिणाम एक स्वादिष्ट जेलो स्नैक्स मध्ये एक हो जुन तपाईं बनाउन सक्नुहुनेछ।
त्यहाँ "महाकाव्य Pinterest विफल" को लागि कुनै अवसर छैन। त्यहाँ कुनै सही वा गलत अण्डाहरू छैनन् र प्रत्येक अनूठा हुनेछ। तपाईंले केहि उत्कृष्ट तहहरू प्राप्त गर्नुहुनेछ र शुद्ध प्राथमिक रूपमा तीनवटा प्राथमिक रङबाट नयाँ रङहरू बनाउन सक्नुहुन्छ। यो लक्ष्य सजिलै भान्सा मा मजाक छ र यस विधि को लागि धेरै अवसर हो।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 (3-औंस) बक्स लेमन जेल-ओ
- 1 (3-औंस) बक्स रास्पबेरी जेल्ल ओ
- 2 (3-औंस) बक्स बेरी ब्लू जे-ओ
- 2 कप उबलते पानी (विभाजित)
- 1 कप
- नींबू इटालियन सोडा (विभाजित)
- 3 चम्मचहरू
- ग्रीक दही (विभाजित)
- 2 tablespoons
- वनस्पति वा जैतून का तेल
यसलाई कसरी बनाउने?
तपाईंको उपकरण र सामग्रीहरू मिलाउनुहोस्
यो प्रोजेक्ट धेरै रमाइलो छ यदि तपाईं समय भन्दा अगाडि आवश्यक सबै तयार पार्नुहुन्छ। तपाईंको अवयवहरू सङ्कलन र स्थापना गर्न यसको अतिरिक्त, तपाइँ यी उपकरणहरू धेरै सहयोगी हुन पाउनुहुनेछ।
- Jell-O जिग्लर्स अण्डा ढाँचा। केहि मान्छे प्लास्टिक को अण्डा प्रयोग गर्दछ जो तपाईं कैंडी भरिए र एक अन्त मा एक छेद पोक। यो एक भित्री विचार हो, तर त्यहाँ चिन्ताहरू छन् कि प्लास्टिक BPA-free होइन, त्यसैले यो तपाईं खाने जाने कुराको लागि उत्तम विकल्प नहुन सक्छ। यदि तपाईसँग अण्डा मोल्डहरू छैन वा तिनीहरूलाई खरीद गर्न चाहानुहुन्छ भने, सोशल मिडियामा सोध्नुहोस्। तपाईंको शिल्पकारी साथीहरू मध्ये एक हुन सक्छ तपाईले उधारो लिन सक्दछ।
- सानो फोहर। तपाईंले पत्ता लगाउन सबै भन्दा सानो फन्जी प्रयोग गर्नुहोस् ताकि यो मोल्डको छेदमा फिट हुन्छ। प्लास्टिकको सिरिन्जले ती बालबालिकाको औषधि खरिद गर्न प्रयोग गर्ने जस्ता काम पनि गर्नेछ।
- प्रति प्लेट एक प्लेट। जेलाटिन पट्याउन सक्दिन ग्याँस्न सक्छ, त्यसैले प्लेटहरू केही क्लीनर राख्नको लागि आवश्यक छ। साथै, प्रत्येक अण्डको आफ्नै तयारीको तयारी गरेर, तपाइँले तिनीहरूलाई तह थप्न चाँडै फ्रिजबाट बाहिर र बाहिर प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ।
- प्याज र मिश्रणको कटोरा मापन गर्दै। जेलिलो ब्याचहरू बीच इन बाहिर सफा गर्न निश्चित हुनुहोस्। बायाँ सेटअप सुरू गर्न सुरु हुनेछ र तपाइँको अर्को तहमा बन्दुक छोड्न सक्छ।
- Whisk। यो जेलाटिन सुचारु रूपमा कुशलतापूर्वक आवश्यक छ त्यसैले यो राम्रो भंग छ। साथै, यदि यो राम्रो तरिकाले whisked छैन , दही जेलिन देखि अलग गर्न सक्छन्।
तपाईंको Jello अण्डा बनाउनुहोस्
- जेनेरिकले तपाईंको अण्डाको तेलको तेल भित्रै चिकन गर्छ। सब्जी वा जैतूनको तेलको सानो कटोरामा कागज तौलिया डुप्नुहोस् र पूर्ण कवरेज सुनिश्चित गर्न प्रत्येक मोल्ड भित्र घुमाउनुहोस्। यस चरणमा नलगाउनुहोस् किनकि यसले अण्डा हटाउन सक्दछ।
- एक मिश्रण कटोरा मा, 1/2 कप उबलने पानी डाल्नुहोस् र रस्पबेरी जिलेटिन जोड्नुहोस्। यसलाई एक मिनेटको लागि आराम गर्न अनुमति दिनुहोस्, त्यसपछि पूर्ण रूपमा भंग नभएसम्म whisk।
- 1/4 कप नींबू इटालियन सोडा थप्नुहोस्। जतिसुकै संयुक्त
- हिडको प्रत्येक तिहाई भरेर अण्डा ढालहरूमा हाल्नुहोस्।
- 15 देखि 20 मिनेटको लागि प्रशीतन। यो लेयर लामो समय लाग्न सक्छ, तपाईंको जेलो कति गर्मी र फ्रिजको तापमानमा निर्भर गर्दछ। पहिलो 15 मिनेट पछि हरेक पाँच मिनेट जाँच गर्नुहोस्।
- त्यसोभए, नीलो जेलिनो मिलाउनुहोस् । 1 कप उबलने पानी प्रयोग गर्नुहोस्, जेल्लोको 2 प्याकेजहरू थप्नुहोस्, र यसलाई भंग गर्न 1 मिनेट पहिले आराम गर्न दिनुहोस्।
- 1/2 कप सोडा र 2 चम्मच दही थप्नुहोस्। राम्रो तरिकाले whisk र यसलाई पहिलो तह आंशिक रूप सम्म सेट अप नभएसम्म आराम गरौं। यसलाई सेटअपबाट रोक्नको लागि प्रत्येक पाँच मिनेटमा हल गर्नुहोस्।
- रास्पबेरी तह तयार छ जब यो पर्याप्त फर्म छैन - शीर्ष र एक सज्जन जगेल को लागि थोडा तरल हुनु पर्छ। यदि तपाईंको तल तह धेरै फर्म बन्छ भने, यो ढालना बाहिर निकालेको अण्डा सँगै समात्न छैन।
- जब रातो तह तयार छ, नीलो जिलेटिनलाई एक चोटि ढोका दिनुहोस्। धीरे - धीरे यसलाई लाल रात को माथि मा डाल दिए जब सम्म मोल्ड लगभग दुई-तिहाई भरिएको छ। किनकि यो अण्डाको मध्य हो, यो लेयरले ढाँचामा प्रायः धेरै ठाउँ लिन सक्दछ, किनकि जेलोका दुई प्याकेजहरू आवश्यक छ।
- 15 देखि 20 मिनेटको लागि प्रशीतन। फेरि, समय मा आफ्नो निर्णय प्रयोग गर्नुहोस्। यो तह पहिलो भन्दा छिटो हुनुपर्दछ किनभने नीलो जिलेटिन केही ठिक हुन्छ।
- यो तपाईंको नींबू जेलो मिश्रण गर्ने समय हो। उबल 1/2 कप उबलने पानीमा एक कटोरा कटोरामा, लेमन जेलो जोड्नुहोस्, र जलाशय भंग नभएसम्म एक मिनेट पछि आराम गर्न अनुमति दिन्छ।
- 1/4 कप सोडा र दहीको 1 चम्मच थप्नुहोस्। धेरै राम्रो छ। फेरि, तपाइँको अघिल्लो तह तयार नभएसम्म कोठाको तापमानमा सेट गर्नुहोस्।
- जब नीलो परत पर्याप्त फर्म हुन्छ , ढिलोले माथिल्लो पहेंलो मार्लो ढाल्न को लागी राख्दछ।
- कम्तिमा 4 घण्टाको लागि ताजा
- पछाडि ढाँचा सावधानी खोल्नुहोस्। यो एक कटोरे मा होल्डिंग, जब सम्म तिमी सबै को अन्डा स्लाइड नहीं गर्छन प्रत्येक ढाल को जगाओ। स्न्याकको लागि यो समय सम्म फ्रिज राख्नुहोस्।
सुझावहरू र ट्रिक्सहरू
स्तरित Jell-O अण्डाहरू सिर्जना गर्न एकदम सही विज्ञान होइन र तपाईसँग अङ्गहरू हुनेछ जुन अरू भन्दा राम्रो देखिन्छन्।
केहि अन्डाहरू अरू भन्दा बढी छिटो सेट हुनेछ, त्यसैले तपाईले दुई तहहरू बीच रक्तचाप पाउनुहुनेछ। यद्यपि, तपाईं जान्दछन् कि तपाईलाई जान्न सक्नु जान्छ कि पहिलेको तह तयार पार्नु पहिले हरी वा बैंगनी सिर्जना गर्न सक्नु अघि तपाइँको तयार हुन सक्नुहुनेछ।
यदि तपाइँ निश्चित छैन भने एक तह राम्रोसँग सेट गरिएको छ, परीक्षणको रूपमा एक अन्डा राख्नुहोस् र तपाई कुन रंग देख्नुहुन्छ भनेर हेर्नुहोस्। यदि तपाइँ यसलाई मनपराउनुहुन्छ, केहि गर्नुहोला। बाँकी ढाँचामा त्यो तह पूरा गर्नु 2 देखि 5 मिनेटको लागि पुनः ढाँचा पुन: ताजा गर्नुहोस्।
पूर्णतामा तनाव नगर्नुहोस्, तपाइँ के मनपराउनुहुन्छ र हेर्नुहोस् कि तिनीहरू कसरी बाहिर आउछन्। यो धेरै सम्भव छ कि तिनीहरू अपेक्षा भन्दा राम्रो हुनेछ र तिनीहरू सबै एकै स्वाद हुन्छन्।
- यसले जेलाटिनको अर्को तहलाई उचाइमा राख्नु अघि उबलिएको ठुलो मार्न मद्दत गर्दछ। अघिल्लो लेयर सेटअप गर्दा कोठाको तापमानमा छोड्नुहोस्।
- अप्राफ्रेजीकृत, कम्तिमा 30 मिनेटको लागि जेल्लो सेट अप सुरु हुनेछैन। यसले तपाईंको तहहरूसँग प्ले गर्न तपाईंलाई धेरै समय दिन्छ।
- कुनै पनि वा सबै तहहरूमा दही छोड्नको लागी महसुस गर्नुहोस्। यो दही बिना एक या दुईको लागि मजा छ, भित्ता रंग ईस्टर को लागी एक राम्रो स्पर्श हो।
- San Pellegrino र धेरै अन्य कम्पनीहरूले इटालियन सोडाहरू राम्रो बनाउँछन् र उनीहरूको तुलनामा विशेष सोडाको राम्रो छनोटमा बजारमा फेला पार्न सजिलो छ। नींबू एक धेरै सामान्य स्वाद हो र रगत नारंगी बेरी-स्वादयुक्त gelatins को लागि एक राम्रो विकल्प हो।
- यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने, स्वादयुक्त दही प्रयोग गर्नुहोस्। लेमी एक स्वादिष्ट विकल्प र जोडा राम्रो तरिकाले बेरी र लेमन जेलो संग छ। वास्तविक फलको साथ दही देखि बचाउन कोसिस गर्न प्रयास गर्नुहोस् किनकि बन्दले जिलेटिन तहको माथिल्लो तिर फर्काउँछ।
- सम्भव छ कि तपाईंसँग अतिरिक्त जेलिन हुनेछ। नुस्खाले 12 वटा मानक "जेएल-ओ जिग्ललर" ह्याण्ड मोल्ड्स भर्न सक्छ। केवल केहि साना कटोराहरू वा कपको लागि तयार छन् र यसलाई तपाईंको न-कडा मेहनतको लागि बोनस उपचारलाई विचार गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 110 |
| कुल मोटा | 4 जी |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 1 मिलीग्राम |
| सोडियम | 136 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 12 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 8 जी |