यस चिकन मा चिकन र लसुन क्रीम सस संग चिकन छाला पकाएको छ। यो एकदम सजिलो विधि हो, र चाँडो पकाउँछ।
पास्ता वा चावलमा कुखुरा र जुचनी संयोजनलाई सेवा गर्न सकिन्छ वा मसिड वा पक्कै आलु सँगसँगै सेवा गर्दछ। एक पाठकले जमिनलाई मशरूमसँग बदले र महसुस गरे पनि स्वाद पनि राम्रो थियो। अर्को पाठकले डिशमा रोटिसरी चिकन प्रयोग गरे। नुस्खा तल टिप्पणी र सुझावहरू हेर्नुहोस्।
यदि तपाईंसँग एकदम ठूलो कुञ्जी छैन भने, सानो र प्याजहरू अलग पार्नुहोस्। यदि चिकन सेठहरू एकदम ठूलो हुन्छन् भने, पतले cutlets बनाउन तिनीहरूलाई क्षैतिज रूपमा काट्नुहोस्।
यो पनि हेर्नुहोस्
सजिलो चिकन पिर्मेसन
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/4 कप मक्खन
- 6 चिकन छाती
- नमक स्वाद (कोषेर)
- काली मिर्चको स्वाद
- 3 कप जक्र (कटाई 1/8 इंच मोटी)
- 1/2 कप हरियो प्याज (diced)
- लसुन क्रीम ससका लागि:
- 2 चम्मच मक्खन
- 1 ठूलो क्लोव लसुन (खनिएको; वा 2 मध्यम)
- 3 चप्पलले सबै उद्देश्यको आटा
- 3 औंस क्रीम पनीर
- 1 3/4 कप मुर्दा भाइरस
- 1/2 चम्मच कालो मिर्च
- नमक स्वाद (कोषेर)
यसलाई कसरी बनाउने?
चिकन र सब्जिहरु
- मध्यम तापक्रममा एक कुखुरा वा सेतो प्यानमा, 1/4 कपको मक्खन पिउने; चिकन छाडाहरू थप गर्नुहोस्; नमक र कालो मिर्चले छिटो
- प्रत्येक पक्षमा लगभग 3 मिनेटको लागि कुक गर्नुहोस्, वा कुखुरालाई खैरो छ।
- कटाई जुचिन र प्याज जोड्नुहोस्। खाना पकाउन जारी राख्नुहोस्, जकरिन कुरकुरा-टेंडर नभएसम्म सँभालो।
लसुन क्रीम सस
- मध्यम-कम तापक्रममा 2-क्वार्टर सस्यान्ट मा, 2 चम्मच मक्खन पिउँदो; लसुन थप गर्नुहोस्।
- 1 मिनेटको लागि कुक गर्नुहोस्, त्यसपछि अँध्यारोमा हलचल र सुचारु र बुलबुली सम्म पान्नुहोस्। 1 देखि 2 मिनेट लामो समयसम्म पकाउन जारी राख्नुहोस्।
- क्रीम पनीर, चिकन भाइरस , र काली मिर्च र कुकुर जारी राख्नुहोस्, कहिलेकाहीँ घिमिरे सम्म, सस चिकन र मोटो हुन्छ। स्वाद र नमक जोड्नुहोस्, आवश्यक भएमा।
- चावल वा पास्ताको बालीमा पकवानको सेवा गर्नुहोस्। माथिको लोच र त्यसपछि मा चिकन सेतोहरूलाई प्रत्येक कुखुराको छातीमा केही चटनी राख्नुहोस्।
Colleen Haass देखि
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1464 |
| कुल मोटा | 89 जी |
| पागलिएको बोसो | 30 जी |
| असंतृप्त फैट | 34 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 463 मिलीग्राम |
| सोडियम | 9 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 22 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 137 g |