Gelatin वर्गहरु, जोलिटिना जेगलगर्स को रूपमा पनि जाना जाता छ, बच्चाहरुको लागि एक आसान नाश्ता हो। तिनीहरू बनाउन अपेक्षाकृत छिटो छन् र नुस्खा सरल छ। त्यसकारण, धेरै मानिसहरूले जेलिला वर्गहरूको तयारीमा आनन्द उठाउँछन्।
आफ्नो कुकी कटरहरू लिनुहोस् - तपाइँ जिलेटिनलाई वर्गमा काट्न सक्नुहुन्छ, वा आकारहरू पंच गर्न तपाईँको कुकी कटरहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
जिलेटिन स्वास्थ्य लाभ
यस विधि भन्दा अन्य, केले जेलिन राम्रो छ? तपाईं! यी मजाकहरू तथ्य कसरी हेर्नुहोस् कि जेलाटिनले तपाईंको स्वास्थ्यलाई कसरी मद्दत पुर्याउन सक्छ:
- गेलाटिन को पाचन पथ को अस्तर को सुधार मा सहायक हुन सक्छ र आंतों को क्षति लाई रोकन को लागि उपयोगी छ।
- जिलेटिनको उपभोगले तपाईंको उपस्थितिलाई सुधार गर्न र सूर्यको पराबैंगनी किरणहरूबाट क्षति रोक्न मद्दत गर्दछ।
- जिलेटिन क्याल्सियम, म्याग्नेशियम र फास्फोरसबाट भरेको छ - बलियो नाखून, दाँत र कपाल निर्माणको लागि आवश्यक हिप।
- केही मेडिकल नेताहरू भन्छन् कि जेलिनले गुर्दे, एड्रेन्डल र मूडीको पुनरुत्थान गर्न सक्दछ जसले हामीलाई तनाव र तनाव हार्मोन, कोर्टिसोलसँग सम्झौता गर्न मद्दत गर्छ।
- यसले छालामा कोलागेनलाई बढावा दिन सक्छ र खिच्ने अंकहरूको उपस्थिति कम गर्न सक्छ।
- Gelatin पर्याप्त ग्यास्ट्रिक एसिड, जो उचित पाचन र पोषक तत्व अवशोषण को लागि आवश्यक को उत्पादन गर्न को लागी तपाईंको क्षमता मा सुधार गर्न सक्छ।
- यो गठिया र संयुक्त दुखाइ संग ती मानिसहरूलाई मद्दत गर्न उपयोगी हुन सक्छ।
- जिलेटिनमा ग्लिसिन, एिनोइड एसिड भनेको "अवरोध न्यूरोट्रांसमीटर" हो, जसको अर्थ यो विरोधी-चिन्ता वा एंटीडिसेन्टेंट औषधिको समान प्रभाव पैदा गर्दछ।
- अन्तमा, जेलाटिनले पानी र तरल पदार्थलाई अवशोषित गर्न सक्षम बनाएको छ, जसले कब्जियत सुधार गर्दा तरल पदार्थ प्रतिधारण र खुट्टाको पेटलाई रोक्न मदत गर्दछ।
के जेलिन वर्गहरूमा के छ?
तपाईंको जिलेटिन वर्गहरूमा के हो जान्न चाहनुहुन्छ? Gelatin एक स्पष्ट, रङहीन खाना हो जुन कोलाजन देखि बनाइएको हो, जुन पशु सामग्रीबाट प्राप्त गरिन्छ। यसलाई खानाको रूपमा प्रयोग गर्नुको साथै यो औषधि, कस्मेटिक्स, प्रकाश र तस्वीरहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। यो आम तौर मा gummy candies, साथ साथै आइस क्रीम, डीप्स, योगगर्ट, र मार्शमेलो मा पाइन्छ। पशु ग्लुजहरूमा अनावश्यक जेलिन हुन्छ। गेलाटिन म्याच सिर र स्यान्डब्यापमा बान्डरको रुपमा प्रयोग गरिन्छ। जेलाटिन, वा देखा पर्न सक्ने पदार्थहरू अक्सर जिलेटिनस भनिन्छ। त्यहाँ दुवै तत्काल जिलेटिन (जेएल-ओ) छन् र अन्यलाई तयार हुनुअघि पानीमा भिड्नु पर्छ।
अधिक Gelatin व्यञ्जनहरु
यहाँ केही अन्य व्यञ्जनहरू छन् जो जेलियानासँग बनाइन्छ:
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2-1 / 2 कप उबलते पानी वा उबलायो सेबको रस
- तपाईंको 4-औंस प्याकेजहरू वा तपाईंको मनपर्ने स्वादको जेलाटिनको एक 8-औंस प्याकेज
यसलाई कसरी बनाउने?
- कम से कम तीन मिनेट को लागि उलटा पानी को जेलिन मा हलचल या पूरी तरह भंग गर्न सम्म।
- मिश्रण 13-by-9-इन्चमा प्यान गर्नुहोस्।
- तीन घण्टाको लागि प्यान फ्रिज गर्नुहोस् वा पूर्णतया सेट नभएसम्म।
- लगभग 15 सेकेन्डको लागि न्यानो पानीमा प्यानको तल निस्कनुहोस्।
- त्यसपछि, जेलेटिनलाई सजावटी आकारहरूमा कुकी कटरको साथमा जिलिनट मार्फत वा एक इन्च चौचाइमा काटेर सजायको आकारमा राख्नुहोस्।
- प्यान्टबाट जेलाटिन आकारहरू लिनुहोस्।
नोट: पकाउनुहोस् एक 8- वा 9-इन्च स्क्वायर प्यानको प्रयोग गरेर अवरोध हुन सक्छ। त्यस अवस्थामा, आकृतिहरू मोटो हुनेछन्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 85 |
| कुल मोटा | 1 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 1 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 13 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 14 जी |
| आहार फाइबर | 5 g |
| प्रोटिन | 8 जी |