यो एक पुरानो जङ्गली पर्वत स्टेक केक नुस्खा हो। सूखे सेबहरू मसाले र खैरो बिरुवाको साथ पकाएको छ, केक तहका लागि स्वादिष्ट भरिएको हुन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 संकुल सूखे सेब (6 औँ प्रत्येक)
- 1 कप ब्राउन शुगर (प्याकेड)
- 1 1/2 चम्मच अदरक
- 1/4 चम्मच लौंग
- 1/2 चम्मच सबैस्पेस
- 1/2 कप छोटो
- 1 कप शर्करा
- 2 ठूलो अन्डा
- 1/2 कप दूध
- 1/2 कप गुलाब
- 5 कप सबै उद्देश्यको आटा
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/4 चम्मच नुन
- 1 चम्मच अदरक
- 1 कप कफी क्रीम (whipped)
यसलाई कसरी बनाउने?
- Saucepan मा सूखे सेब राख्नुहोस्; पानी थप्न थप गर्नुहोस्।
- एक फोडा ल्याउनुहोस्; आवरण, गर्मी घटाउनुहोस्, र 25 देखि 30 मिनेट वा निविदा सम्म सम्म।
- नाली र माछा स्याउ। भूरी शर्करामा हिउँद, 1 1/2 चम्मच अदरक, लौंग, र allspice; छुट्याइएको।
- रोशनीसम्म बिजुली मिक्सरको मध्यम गतिमा छोटो पार्नुहोस्। धीरे - धीरे चीनी मा हरायो।
- हल्का र चम्किलो हुने बेलामा धकेल्दै जारी राख्नुहोस्। अण्डाहरू, एउटा समयमा एकपटक थप्नुहोस्, प्रत्येक अतिरिक्त पछि राम्रोसँग धकेल।
- दूध र घाँटीमा हिउँद।
- आटा अन्न, बेकिंग पाउडर, सोडा, नमक र बाँकी 1 चम्मच अदरक; धीरे - धीरे क्रीमयुक्त मिश्रण मा जोडें, जब तक कि मिश्रण मिश्रण एक कठोर आटा।
- आटा 8 बराबर अंशमा विभाजित गर्नुहोस्; 1 देखि 2 घण्टाको लागि आवरण र क्रिल।
- आटाको प्रत्येक भाग आर्सेज बेकिंग पानाहरूमा 8-इन्च सर्कलमा।
- 10 मिनेट वा सुनको खैरोसम्म 350 डिग्रीसम्म उठाउनुहोस्। ध्यानपूर्वक तहहरू रङहरू रङहरू हटाउनुहोस्; ठुलो स्टेकर परतहरू, तहहरू बीच आरक्षित सेब मिश्रणको बराबर अंश फैलिएको छ।
- 8 घण्टाको लागि आवरण र क्रिल।
व्हाइड क्रीमलाई फैलाउनुहोस् वा सेकेन्डको माथि माथि ट्याप गर्न व्हाइड गर्नु अघि।
अधिक व्यञ्जनहरु
मसाले सेसेउसे केक
ताजा एप्पल केक पकाउने
एप्पल Bundt केक पागल संग
एप्पल अखरोट केक र वेनिला ग्लेज
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 365 |
| कुल मोटा | 13 g |
| पागलिएको बोसो | 5 g |
| असंतृप्त फैट | 5 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 81 मिलीग्राम |
| सोडियम | 31 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 59 g |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 4 जी |