Monajean को सेब केक नमी हो र कटा सेब र पेकान वा अखरोट संग भरी छ। मैले हालैमा केरामा सरल कारमेल चमक थपे। वा यो आधारभूत वेनिला चमक वा यसको भिन्नता मध्ये एक को प्रयोग गर्नुहोस् । यस कद्दू केकमा मेपल पेकन शीशाले यो सेब केकमा पनि उत्कृष्ट हुनेछ।
चमकदार केकमा थप कटाई नट छिन्नुहोस् वा यसलाई टाँसिएको नारियलसँग गाडिदिनुहोस्।
यो केक मसाले समावेश गर्दैन। यदि तपाईं एक कटाई सेब केक चाहानुहुन्छ, 1/2 देखि 2 चम्मच को जमीन दालचीनी जोड्नुहोस र सूखी सामाग्री को लागि 1/4 चम्मच को जमीन माटिग को बारे मा।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 1/4 कप सब्जी तेल (क्यानोला, मकईको तेल, वा कूलर सबै राम्रो छनौटहरू छन्)
- 2 कप चीनी
- 3 ठूला अण्डाहरू
- 3 कप
- आटा (13 1/2 औंस)
- 1/2 चम्मच नुन
- 1 1/4 चम्मच बेकिंग सोडा
- 2 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- 3 कप सेब (कटाई)
- 1 कप नट (कटाई, पेकान वा अखरोट)
- कारमेल इभरिंगको लागि
- 2 कप पाउडर शर्करा
- 2 चम्मच मक्खन (नरम)
- 1 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- 4 देखि 6 चम्मच कारमेल मिठाई टपिंग
- 3 देखि 6 चम्मच दूध (या एक पतली शीशा को लागि पर्याप्त)
- वैकल्पिक: गार्निशको लागि काटिएको पागल
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवनलाई 325 एफ सम्म गरम गर्नुहोस्।
- जेनेरिकले 12-कप बन्डट केक प्यान्टमा राख्नु, सबै नक्स र क्रान्नीहरू समातेर। आटा संग धमिलो।
- चीनीको साथ सब्जीको तेल जोड्नुहोस्। अण्डा जोड्नुहोस्, एक समयमा एक चोटि, प्रत्येक अतिरिक्त पछि धकेल्दै।
- आटा, नुन र बेकिंग सोडा सँगै जोड्नुहोस् र पहिलो मिश्रणमा जोड्नुहोस्।
- वेनिला निकाल्नुहोस मा हलचल।
- स्याउ र अनुहारमा फोल्ड गर्नुहोस्।
- ब्याटेर तयार केक पैनमा फैलाउनुहोस् र यसलाई फैलाउनुहोस्।
- 1 घण्टा र 10 मिनेट 1 मिनेट र 20 मिनेटको लागि पूर्वेटेड ओवनमा बेक गर्नुहोस्। एक टूथपेक केकमा सम्मिलित हुनुपर्दछ सफा।
- प्यानमा 10 मिनेटको लागि केकमा केकलाई ठोक्नुहोस्; केकलाई एक रैकमा उल्टाउनुहोस् र यसलाई ठूलो पानामा पन्जिलो वा भाँडा पेपरमा राख्नुहोस्।
- केकले पूर्णतया ठुलो भएको बेला, तपाईंको मनपर्ने इमेजिङ वा चमकदार वा निम्न कारमेल इम्किङको साथ बहाव।
कारमेल आईिंग
- पाउडर गरिएको चिनलाई जोड्नुहोस् 2 चम्मचको नरम मक्खन, 1 चम्मच वेनिला निकासी, र कारमेल मिठाईको 4 चम्मचको साथ। केहि चम्मच दूध संग बिर्नुहोस्। थप दूध र / वा कारमेल सॉस थप गर्नुहोस् स्वाद र बहाव गर्ने स्थिरताका लागि।
- केक माथि चम्मच, थप डिपि पन्नी वा बिरुवामा पठाउँदछ। यदि वांछित भएमा, अधिक कटा भयो नट वा टोस्ट गरिएको नारियलसँग छिटो।
- * यदि चाहेको छ भने, प्यान्ड ब्राउन शुगरको साथ दाँत मिलाएर 1/2 कपको प्याला बदल्नुहोस्।