ढिलो पकाएको मेपल सिरप बेक्ड बीन्स नुस्खा

बेक्ड बीन्स एक क्लासिक आराम खाना खाना हो कि जोडाहरु मासु - मासु, सुँगुर, भेडा, कुखुराको भित्ता पनि राम्रोसँग हो। म यो विशेष नुस्खालाई माया गर्दछु किनभने यसमा मेरो दुई मनपर्ने अवयवहरू छन्: मेपल सिरप र बेकन। नुस्खा एकदम सरल छ र लामो समयको पकाउने समय ओवनमा खर्च गरिन्छ।

भयानक पकाएको सेमको लागि एक गोप्य संख्या लामो, ढिलो खाना पकाउने छ। 3 घण्टापछि ओवनमा बकिङले यो भित्तालाई गहिरो, धनी स्वाद दिन्छ। यदि तपाईं मसालेदार पक्षमा आफ्नो पकाएको सेम मनपर्थ्यो भने, केही पनीको diced jalapenos, chipotle मिर्च, वा सानो मैदान माली मिर्चमा फेंक।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 2 कप सूखा सेम सेम (वा ठूलो उत्तरी सेम, रातभर भिगोयो)
• 8 कटा हुआ बेकन (diced)
• 1 प्याज (diced)
• 1 कप मैपल सिरप
• 1 चम्मच
• सुकेको पेटी पाउडर
• नमस्कार स्वाद
• ताजा जमीन काली मिर्च स्वाद गर्न

यसलाई कसरी बनाउने?

1. सेम नाली र 2-इन्च कवर गर्न ठूलो तातो, चिसो पानी संग ठूलो बर्तनमा राख्नुहोस्। मध्यम ऊँची उचाईमा एक फोडा ल्याउनुहोस्; गर्मी घटाउनुहोस् र 2 घण्टाको लागि उकलाउनुहोस्, वा एक सेन सम्म सजिलै संग मेश गर्नको लागि पर्याप्त निविदा हुन्छ। बर्तन मा आँखा राख्नुहोस् र पक्का धेरै पानी छ भनेर सुनिश्चित गर्नुहोस्, आवश्यक रूपमा थप थप्नुहोस्।
2. पूर्वमा ओवन 325 एफ। सेमबाट धेरै पानीको पानी र ओवन पिक्सेल क्यासेरोल डिश वा डच ओवनमा राख्नुहोस्।

1. माटो उच्च उच्च गर्मी माथि बेकन माथि एक भारी कुखुरामा लुकाउनुहोस्। वैकल्पिक रूपमा, तपाईं भान्साको पानामा बेकनमा 10 देखि 12 मिनेटसम्म एल्युमिनियम पन्नीको साथमा खान्छन्। एक स्लटेड चम्मच प्रयोग गरी बेकन पेग्रे टावरहरूमा नाली गर्न। सेमहरूमा बेकन थप्नुहोस्।
2. प्यानमा गाईड गरिएको बेकन फ्यानको सबै तर टाढाको सबै छोड्नुहोस्। प्याज थप्नुहोस् र मध्यम-कम गर्मीमा निविदा र थोडा भून सम्म पकाउनुहोस्। (यदि तपाईंले ओवनमा बेकन पकाउनुभयो भने, बेकमा वसाको 2 चम्मचको साथ नयाँ साईट प्यान प्रयोग गर्नुहोस्।) सेमहरूमा प्याज थप्नुहोस्।
3. माईल सिरप र सेमलाई दाँया र राम्ररी मिश्रण गर्न हल गर्नुहोस्।
4. नमक र काली मिर्चको मौसम।
5. पहिले देखि नै ओवनमा 2 देखि 3 घण्टामा पन्नी र पकाउने संग खुसीसाथ क्यासेरोल राख्नुहोस्। यदि सेम धेरै सुकेको जस्तो देखिन्छ, 1/2 कप पानी सम्म जोड्नुहोस्। सेम गरिन्छ जब तरल धेरै मोटो हुन्छ।

यो नुस्खा अमेरिका को पाक कला संस्थानबाट आउँछ र आफ्नो अमेरिकी इनाम रेस्टुरेन्टमा सेवा गरिन्छ।

अधिक स्वादिष्ट साइड डिश व्यञ्जनहरु:

• Chanterelles र Bacon संग ब्ल्याक स्वीट मकई

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	285
कुल मोटा	5 g
पागलिएको बोसो	2 जी
असंतृप्त फैट	2 जी
कोलेस्ट्रॉल	13 मिलीग्राम
सोडियम	247 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	48 g
आहार फाइबर	8 जी
प्रोटिन	13 g

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)