चिली भरिएको को लागि उत्तम एक बर्तन डिश हो , रमाइलो खाना बनाउन र पकाउन सजिलो छ। जब यो बाहिर चिसो हुन्छ, मिर्चले तपाईलाई मासुको सान्त्वना दिन सक्छ जस्तै कुनै अन्य सूप वा स्टु।
मिर्च पनि बहुमुखी छ। यदि अवयव हो भने तपाईं वा तपाईंको परिवारका सदस्यहरू मनपर्दैन, यसलाई छोड्नुहोस् वा केहि अन्यसँग विकल्प दिनुहोस। हल्का घंटी काली मिर्चको तुलनामा चिनियाँ काली मिर्चको बट्टा, यदि तपाई मनपराउँनुहुन्छ र यसलाई पिउनको लागि केही पिन्टो सेन्स थप्न नि: शुल्क लाग्छ। यदि तपाईं धेरै बढ्नुहुन्छ भने, यो अर्को दिन पनि अझ स्वाद हुन्छ! वा व्यक्तिगत लंच आकारका भागहरूमा खुट्टा खुर्सानी मिल्ने।
यो टेक्सास-शैली मसालेदार नो-बीन चिनी पुरा तरिकाले मौन भएको छ, जमीन मासु र पोर्कको स्वादपूर्ण संयोजन संग। टमाटर र मिर्च भित्ता बाहिर। यो स्वादिष्ट मिर्च कट्टरिएको छाडेर पनीर संग र क्यान्डब्रेड वा सुक्ती मकई मफिन्स संग सेवा गर्दछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउन्ड मैदान बीफ
- 12 देखि 16 औंस ग्राउण्ड पोर्क
- 1 ठूलो प्याज (कटाई)
- 3 लौह लसुन (कुचल, मिनी)
- वैकल्पिक: 1 देखि 2 चम्मच मिस्ड jalapeno मिर्च
- 1 (4-औंस) हल्का कटा मिर्च मिर्च हुन सक्छ
- 2 (14.5-औंस) डिब्बे टमाटरहरू (नियमित वा मिर्च-सिजन)
- 1 1/2 चम्मच मिर्च पाउडर
- 1/4 चम्मच ग्राउण्ड ग्लोबल
- 1/4 चम्मच Tabasco चटनी (वा अन्य काली मिर्च चटनी, वा स्वाद)
- 2 चम्मच balsamic सिरका
- नमक र मरिच, स्वाद गर्न
- वैकल्पिक: shredded cheddar पनीर
- वैकल्पिक: tortilla स्ट्रिप्स वा चिप्स
यसलाई कसरी बनाउने?
- ठूलो गहिरो स्किलेट वा मध्यम गर्मीमा ससाना, कटाई प्याजको साथ भुइँमा भुइँमा र सुँगुर भुइँमा , एक स्पटुल संग मासु माथि तोडिदिने र प्राय: बदलियो।
- लसुन र जलापाने काली मिर्च भने, यदि प्रयोग गर्नुहोस्। कुकुर, 1 मिनेट लामो समयसम्म हिउँदियो।
- काटा मिर्च मिर्च थप गर्नुहोस्, रस, मिर्च पाउडर, जीरा, तातो चिसो र सिरका साथ टमाटरहरू।
- मिर्च एक सिमेरमा ल्याउनुहोस् र त्यसपछि कम गर्न गर्मी घटाउनुहोस्। लगभग 15 देखि 20 मिनेटको लागि सिम्मर
- स्वाद र नमक र काली मिर्च जोड्नुहोस्।
- तातो बेक्ड क्यान्डब्रेडको साथ सेवा गर्नुहोस् र कत्तिको चाडड्रेड पनीर वा कष्टिला स्ट्रिप्स संग छिटो घुमाउनुहोस्।
तपाईंको मसालेदार चिनियाँ स्पाइकियर बनाउन
यस मिर्चमा कुनै सेम छैन र यसको गर्मी मिर्च पाउडर, काली मिर्च चटनी र जलापाने मिर्च हुन्छ। यदि तपाईं यस मिर्चमा गर्मीको मीटर उचाल्न चाहानुहुन्छ भने तपाईले मिनिसिङ चिपपटल चेइला, सेतो वा कालो काली मिर्च, पेपरिका, चिल्लो चक्कु पाउडर वा कुचुरियो काली मिर्च झन्डा थप्न सक्नुहुन्छ।
चिली घटक ऐड अन
जबकि टेक्सास मिर्च एक नो-सेन्स-अनुमति डिश हुन जान्छ, तपाइँ अन्य राज्यहरुमा गुर्दे सेम वा पिन्टो सेन्स थप्न को लागी दण्डित गरिने छैन। सेमको अलावा, बियर एक मिर्च व्यंजनहरु को लागि लगातार यसको अतिरिक्त छ। बियर स्वाद सुदृढीकरणको रूपमा थपिएको छ जसले चिनीमा स्पिसनेस सक्रिय पार्छ। माथिको यो केहि जलापोने काली मिर्च के छल्ले र पतला कटा प्याज संग पतला पनीर संग।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 410 |
| कुल मोटा | 18 जी |
| पागलिएको बोसो | 7 g |
| असंतृप्त फैट | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 125 मिलीग्राम |
| सोडियम | 256 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 18 जी |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 43 g |