यो सजिलो, हार्दिक सूप एक प्रथम पाठ्यक्रम वा सलाद संग मुख्य पकवानको रूपमा सेवा गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 चम्मच वनस्पति तेल
- 1/2 प्याज प्याज (कटाई)
- 1/2 पाउन्ड मैदान बीफ (दुबई)
- 2 लौंग लसुन (मिनिसिङ)
- 1 गर्न सक्छन् / 4 औंस हरियो चाइल (कटाई)
- 1/2 रातो काली मिर्च (कटाई)
- 4 चम्मच आटा
- 1/14 1/2 औंस टमाटर (diced)
- 2 1/2 कप बीफ श्वेत
- 1 देखि 2 कप गुर्दे सेम (पकाएको वा डिब्बाबंद; रौतहट र पिसाब)
- 2 चम्मच अजवा (ताजा, कटाई)
- नमक स्वाद
- काली मिर्चको स्वाद
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक डच ओवन वा ठूलो बर्तनमा, गर्मीको तेल मध्यम गर्मीमा। प्याज र ग्राउन्ड बीउ जोड्नुहोस् र खाना पकाउनुहोस्, जब तक गोडाले खानु हुँदैन 5 मिनेट सम्म हलचल।
- लसुन, घण्टी काली मिर्च, काटा हरी मिर्च, र आटा र त्यसपछि मिश्रण गर्न हलचल।
- कुक, 1 मिनेट को लागि हलचल। टमाटर र भाइरसमा हलचल। एक फोडा ल्याउनुहोस्। नमक र कालो मिर्चले स्वादको साथ सेम र सिजनमा हलचल। 15 देखि 20 मिनेटसम्म सिम्मर
- ताजा कटाए अजवाय संग छिटो र क्यान्डब्रेड वा क्रुस्सी फ्रान्सेली वा इटालियन रोटीको साथ काम गर्दछ।
सम्बन्धित सूप व्यञ्जनहरू
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 618 |
| कुल मोटा | 15 जी |
| पागलिएको बोसो | 4 जी |
| असंतृप्त फैट | 7 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 50 मिलीग्राम |
| सोडियम | 988 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 83 जी |
| आहार फाइबर | 1 9 |
| प्रोटिन | 40 जी |