यी आधारभूत पाल्पाहरू अण्डा आटासँग बनाइन्छन् , र तिनीहरू पेंसिल्वेनिया डचको " knepp " जस्तै छन् जसको अर्थ "चिसो"। यो संस्करण लुकाइएको छ र वर्गहरू र हीरामा काटिएको छ। दक्षिणको मनपर्ने आराम फूड्स, चिकन र डम्पलिङ मध्ये एक बनाउन को लागि धीरे उबलते भाइरस वा सूप मा आटा को टुकडे छोडें। यदि तपाईंले भित्तामा हिँड्ने बित्तिकै डुबलीमा निराश हुनुहुन्छ भने, यो नुस्खाको प्रयास गर्नुहोस्। यी गोठालाहरू सँगै सँगै रहन्छन्।
यी मक्खन-भरपर्दो गोठालोहरू तयार बनाउन एक तस्वीर हुन्। कुखुरा घरको चुरोट भाइरसको लागि एकदम सही छ, तर तिनीहरू पनि कुनै सूप समाप्त गर्न एक राम्रो तरिका हो। तपाईंको पोस्ट-छुट्टी टर्की सूपमा डुप्पिंग ड्रप गर्नुहोस् वा सब्जी मासुको सूप वा मासुबलस सूपमा थप्नुहोस्। तपाईं यी स्वादिष्ट भित्तामा गल्ती गर्न सक्नुहुन्न!
एक चिकन र सब्जी स्टवको लागि, तपाईं यी भ्रामक ड्रप गुफाहरू मनपर्न सक्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 कप सबै उद्देश्यको आटा
- 1/2 चम्मच नुन
- 1 ठूलो अन्डा
- 5 चम्मच मक्खन
- 1/2 कप दूध
यसलाई कसरी बनाउने?
- चिकन र डम्पलिङका लागि, दुई कट्टर कम सोडियम वा अनावश्यक चिकन भाइरस र मसालेमा एक कट-अप चिकन पकाउँनुहोस् (स्वाद प्याज, अनुहारको केहि रिब्स र एउटा कटा गाजर वा दुई यदि चाहियो भने)। लगभग 1 घण्टाको लागि सिम्मर भाइरसबाट चिकन हटाउनुहोस्। जब चिकन राम्रोसँग सम्हाल्न ठुलो हुन्छ, मासु हटाउनुहोस हड्डीबाट हटाउनुहोस् वा बन्द गर्नुहोस् वा यसलाई टुक्रा पार्नुहोस्। छुट्याइएको।
- एक खाना प्रोसेसर वा मिक्सरमा आटा, नुन, अण्डा, मक्खन, र दूध मिलाउनुहोस्। आटा घाम लाग्दा सम्म मिश्रण गर्नुहोस्।
- आटाको सतहमा लगभग 8/8 इन्च मोटाईको आटा रोल गर्नुहोस्। वर्गहरू वा हीरा आकारहरूमा आटा काट्न पिज्जा कटर वा चाकू प्रयोग गर्नुहोस्।
- मध्यम गर्मीमा उर्लिएको कुखुराको भित्ता फिर्ता ल्याउनुहोस्। उखुको टुक्रा उबलते चिकन भाँडामा खानुहोस् र लगभग 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- काटा चिकन मासुको भाँडामा पछाडि राख्नुहोस्; गर्मी र सेवा।
सुझावहरू
डुप्लिकेटको डबल ब्याच बनाउनुहोस् र तिनीहरूलाई स्थिर पार्नुहोस्; तपाईं हातमा सूप वा शरदको भविष्यका ब्याचको लागि कुन्नी पाउनुहुनेछ। गोठालो तयार पार्नुहोस् र तिनीहरूलाई हटाउनुहोस्। कटौती आउट डम्पप्लिंग व्यवस्थित कागज वा मोक्स पेपरमा पकाउने पानामा राख्नुहोस् र यसलाई फ्रीजरमा राख्नुहोस्। जब डम्प्लिङ ठोस हुन्छन्, तिनीहरूलाई फ्रीजर थैलीमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्। थलो लेबल गर्नुहोस् र फ्रीजरमा 2 देखि 3 महिना सम्म भण्डार गर्नुहोस्।
एक संतोषजनक दक्षिणी भोजन को लागि, मसिड आलु र कोलोला संग मकई, फ्राइड ओरारा , वा हरियो सेम संग आधारभूत चिकन र गुफाहरु को सेवा गर्दछ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 23 9 |
| कुल मोटा | 17 जी |
| पागलिएको बोसो | 9 जी |
| असंतृप्त फैट | 6 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 182 मिलीग्राम |
| सोडियम | 316 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 13 g |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 8 जी |