यो गोठालो पाई भुटानी खुट्टा भुइँमा र भेडाको साथ भुइँमा राखिएको माछा मिलाएर आलु टपिंग संग बनाइएको छ। यदि तपाइँसँग लिफाभर भुराको बीउ वा भेडाको पर्दा छैन भने, भूरेदार दुबईको माटोको भाडा वा भेडा प्रयोग गर्नुहोस्।
Diced लेफ्टिनो पोर्क लिइन रोस्ट पनि यो पाई बनाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ।
यो पनि हेर्नुहोस्
भेडाको साथ गोठालो पाई
बर्तन संग पनीर पाई
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 ठूलो प्याज, तिमाही र कटाई
- 2 चम्मच मक्खन वा मार्जिन
- 2 कप गोलाकार भुराको बीउ वा भेडाको टुक्रा
- 2 कप ब्राउन या बीफ गुरुत्वाकर्षण, लेफ्टिनर, एक जारबाट, वा मिश्रणबाट तयार पारिएको
- 1/2 कप कटाई या diced पका हुआ गाजर
- 1 कप फ्रोजन मटर, पकाएको
- कोषेर नमक र ताजा जमीन काली मिर्च, स्वाद गर्न
- 1 ठूलो अन्डा जिरो, पीटा
- 2 कप खुट्टा मासुको आलु
यसलाई कसरी बनाउने?
ओवन 400 एफ सम्म गरम गर्नुहोस्।
2 2/2-क्वार्ट पकाउने डिश लिनुहोस्।
एक भारी कुखुरामा मक्खन मध्यम मध्यम मा मक्खन; प्याज थप्नुहोस्। निविदा नभए साउथ प्याज। तैयार गुरुत्वाकर्षण, गाजर र मटर सहित कुलिलेटमा diced beef वा भेडा थप्नुहोस्। मिश्रण गर्न हल गर्नुहोस्। नमक र काली मिर्चको साथमा गर्मी र मौसमको स्वाद।
तयार पकाउने डिशमा मासु र सब्जी को मिश्रण लाई ट्रांसफर गर्नुहोस्।
यदि मसाएको आलु फ्रिजबाट धेरै बलियो हुन्छन् भने, माइक्रोवेवमा छोटो हावा वा स्टोभेटोपमा स्किलेट वा सस्यानमा।
माछा भएका आलुहरू एक ठूलो कटोरामा राख्नुहोस्। मसिड आलुमा अण्डा जिरो थप्नुहोस र राम्रोसँग मिल्दैन। आलु गोठालो पाई मासु र सब्जिहरु मा आलु चप्पल। फैंसीको लागी, आलुले एक पेस्ट्रीको थलोमा राख्नु र ठूलो सजावटी टिप मार्फत आलु पाइप गर्नुहोस्।
चाँडै 400 एफ मा गोठालोको पाईको बारेमा लगभग 30 मिनेटको लागि बान्नुहोस्, वा जब सम्म मसला मिलाएर आउँदछ र गोभी बबलिंग हुन्छ।
4 सेवा गर्दछ।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
ग्राउण्ड बीफ या ग्राउंड मेम्ब संग: प्याज संग 1 देखि 1 देखि 1/2 पाउंड को दुबला ग्राउंड बीफ या कुंवारी को कुरकुरा मा जोडें। कुकुर, लामो समयसम्म गुलाबी नहुँदासम्म घिमिरे र बारम्बार बारी। नुस्खाको साथ जारी राख्नुहोस्।
ह्यास ब्राउन Topping संग: दुई बकिङ आलु एक बक्स grater या एक खाद्य प्रोसेसर को shredding डिस्क संग दोश्रो। आलु 2 वटा चम्मचको आटा, पटाएको अण्डा जमिन र 1/2 वटा टुक्रा फुदिएको पनीर पनीरको साथ आलु टाँस्नुहोस्। मासु को मिश्रण मा समान रूपमा छिटो र पेपरिका संग छिटो। आलु टाँस्ने बेलामा खान्छन् जबसम्म।
Diced दुबला पोर्क पोर्क संग diced रोस्ट बीफ वा भेडा बदल्नुहोस्।
प्याजको साथ खुट्टामा 1/2 कप कटाई कालोरी जोड्नुहोस्।