धेरै रोटी व्यंजनहरू यस साइटमा क्लोरीन-फ्रि पानीको लागि कल गर्छन्। क्लोरीन-फ्रि पानी के हो र के तपाई साँच्चै यसलाई प्रयोग गर्न आवश्यक छ?
क्लोरीन धेरै जल उपचार संयन्त्रहरूमा प्रयोग गरिन्छ पानी सुरक्षित गर्न पिउन। सानो मात्रा मा, क्लोरीन मानव को लागि हानिकारक छैन, हुनत धेरै मान्छे पानी को स्वाद यस तरिका को उपचार नहीं गर्छन।
क्लोरीन संवेदनशील
केहि जीवहरु क्लोरीन मा अधिक संवेदनशील छ र केहि मध्ये रोटी बनाउने मा शामिल छ।
खपतमा सूक्ष्मजीवविज्ञान सिम्बायोसिस विशेष रूपमा संवेदनशील हुन सक्छ । यही कारणले गर्दा, तपाईं खट्टेको नुस्खा बनाउने बेला, यो क्लोरीन-रहित पानी प्रयोग गर्न एक राम्रो विचार हो। यदि तपाईं आफ्नो सामान्य ट्याप पानी प्रयोग गर्नुहुन्छ रोटी राम्रो हुन सक्छ, तर जब तपाईं समय र पैसा बेकिंग खर्च गर्नुहुन्छ, तपाइँ निश्चित हुनुपर्दछ कि नुस्खा सही हुन्छ।
अन्य व्यञ्जनहरु लाई क्लोरीन को बिना पानी को लागि पनि कल गर्छन र त्यो ज्यादातर स्वाद को मामला हो। कहिलेकाहीँ बलियो, बेकरको खमीर पानीमा रसायन द्वारा प्रभावित हुन सक्छ, तर सामान्यतया।
त्यसोभए तपाईं कसरी क्लोरीन पानीको पानी बनाउनुहुन्छ? त्यहाँ थुप्रै तरिकाहरू छन्।
- आफ्नो पानी कम्पनीको साथ जाँच गर्नुहोस् । तिनीहरूलाई सोध्नुहोस् कि पानी कसरी उपचार गरिन्छ। यदि तिनीहरूले पानीमा क्लोरीन वा क्लोरोमेइन प्रयोग गर्दैन भने, तपाईंले थप उपचार बिना ट्याप पानी प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। सावधान रहनुहोस् कि यदि ती सामान्यतया यी रसायनहरूसँग पानीको उपचार नगर्नुहोस् भने, वर्षको समय र निश्चित परिस्थितिहरू जुन कम्पनीले उनीहरूलाई एक समयको लागि प्रयोग गर्न सक्नेछन्।
- तपाईं यसलाई खरीद गर्न सक्नुहुनेछ । प्रायजसो बोतल पानीले क्लोरीन समावेश गर्दैन। ओजोन वा पराबैंगनी प्रकाश संग पानी पानी र बोतलों को कपडे disinfect। निश्चित हुन, लेबल जाँच गर्नुहोस्। म पर्वत वसन्त पानीको गेलोन साइज जेब किन्न र यसलाई रोटी बेकिंगको लागि मात्र राख्छु।
- तपाईं आफ्नो ट्याप पानी 24 घण्टाको लागि खुल्ला कन्टेनरमा छोड्न सक्नुहुन्छ र क्लोरीन को अधिकांश हावामा भाग्न सक्नुहुनेछ।
- पानी खान्नुहोस् र यसलाई छोडिदिनुहोस् र क्लोरीनको प्रायजसो चल्नेछ।
- जल फिल्टरहरू , विशेष गरी केही चार कोइल फिल्टरहरू पर्याप्त क्लोरीन हटाउँछन्। फेरि, लेबल कसरी पत्ता लगाउनको लागि पत्ता लगाउनुहोस्।
अझ भर्खरैको समस्या आएको छ। जल कम्पनीहरूले पनि उपचार संयंत्रमा क्लोरामिन प्रयोग गर्न थालेका छन । यो रासायनिक पानी असिष्ट गर्दछ र क्लोरीन भन्दा लामो पानीमा रहन्छ । यसले पानीको खुल्ला कन्टेनरबाट क्लोरीन जस्तो फैलिएको छैन। यदि तपाईंसँग तपाइँको पानीमा क्लोरोमेइन छ भने, तपाईंलाई पानी फिल्टर वा बोतलिएको पानी प्रयोग गर्नुपर्नेछ।
- ताजा जल एक्वैरियममा क्लोरीन र क्लोरीमेइनबीचको के फरक छ (माछाको संवेदनशील पनि हो)।
- साथै, के एक खट्टा स्टार्टर के हो?
- आफ्नो आफ्नै खट्टा स्टार्टर बनाउनुहोस्।